DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 5

Respecto a las cantidades y porciones  que puedes consumir durante el tramo 1 de la dieta cetogénica, algunas personas creen que es muy poco lo que consumo en mi día a día y por eso es que uno logra con éxito la dieta cetogénica. Pero realmente tenemos que basarnos en 2 factores importantes, cumplir con los alimentos  permitidos y racionar correctamente nuestros HC  ( Hidratos de Carbono ) . Si estamos en tramo 1 de la dieta cetogénica, no debemos de pasar de 20 gr. de  HC. Abusa de lo que no tenga HC , pero se sumamente estricto con lo que contenga HC y ya se los he mencionado casi todo tiene HC, y debes leer etiquetas. 

Ayer consumí atún, mi etiqueta indica que 1/2 lata drenada es una porción, son 60 gramos de atún, y eso contiene 0.7 gramos de HC , lomitos de atún en agua , puedes consumir atún en aceite, pero siempre revisa la etiqueta y suma cuanto HC estás consumiendo. NO todo lo permitido NO tienen HC, algunos permitidos tienen bajísima cantidad de HC, pero tienen y todo suma.

La gelatina diet ( jalea )  una cajita de 12.5 gramos ( 5 porciones )1 porción:  2 cucharaditas del polvo a preparar   /2.5 gr diluido en 100ml de agua .  Entonces leyendo la etiqueta me indica que 1 porción contiene 0.3 gr de HC  . Poquito pero va sumando. 

Salchichas de pavo, cada unidad 1.65 gramos de HC yo he comido 02 salchichas hoy, así que duplico y en total suma: 3.30 gramos de Hidratos de Carbono.

Quiero llegar a cansarlos con la frase : lean las etiquetas!!! Es la única forma de cumplir los 20 gr de HC en el tramo 1 .

Aquí les dejo una tabla donde tenemos los gramos de HC que contienen algunos alimentos:

Listado de Hidratos de Carbono en los Alimentos

Y de paso les dejo una sugerencia de alimentos :

Desayuno: 02 salchichas de pavo fritas, 01 taza de uña de gato ( infusión )

Media Mañana: 01 yogurt natural ( casero ) VER RECETA  endulzado con stevia y 01 cucharadita de chía

Almuerzo: 01 plato de ensalada de lechuga, 1/2 tomate y berros con rúcula aliñado con limón y sal + pescado frito acompañado de 01 vaso de inca kola zero.

Cena: 01 plato de ensalada de baby espinaca aliñado con limón y sal , 02 huevos fritos acompañado de 01 taza de hierba luisa ( infusión ) 

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Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN