Básicamente se permite consumir todo tipo de grasas, en la dieta cetogénica, ya que al restringir los carbohidratos y el azúcar, el cuerpo necesita energía para funcionar. La energía la obtiene de nuestras reservas de grasas acumuladas, y es cuando entramos en cetósis.
Has entrado en cetósis cuando:
*Consumes menos de 40 gramos de Hidratos de Carbono ( es decir en el tramo 1 con 20 gramos de HC y siguiendo la dieta cetogénica estrictamente si o si entras en cetosis )
*El color de la orina se intensifica, cetonas en la orina
*Halitosis ( mal aliento o sabor amargo en la boca )
*Mareos por la falta de azúcar ( en algunos casos dolor de cabeza )
*Deshidratación
Menú sugerido:
Desayuno: 1 taza de café endulzado con stevia , 3 láminas de queso amarillo y pollo deshilachado con aceite de oliva y sal
Almuerzo: 1 Plato de ensalada de lechuga y baby espinacas acompañado con pollo frito picado + 1 vaso de agua
Media Tarde : 1 taza de café endulzado con stevia y 5 aceitunas verdes
Cena : 1 plato de ensalada de baby espinacas con lechuga aliñado con limón y sal acompañado por 2 salchichas de pavo y 1 vaso de agua
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Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos )
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN
he visto que comes solo salchichas de pavo, solo por preferencia? o no se puede de otro tipo?
ResponderEliminarasí es, sólo por preferencia. Puedes consumir las salchichas que más te agraden .
EliminarHola, una pregunta se dice que hay que romper la dieta, en que tiempo tengo que hacerlo?
EliminarLlevo 5 días en el tramo 1 no he comido nada de azúcar ni harinas, arros ni otros, solo guiso de acelga pollo cocido ñ, lwgura café con stevia jamón y queso.... He preparado mayonesa casera y se lo aplicó a casi todo, y solo he bajado 400grs... Me sientoiy frustrada ya no se que hacer 😓
EliminarCoca cola zero se puede?
ResponderEliminarSi se puede, 2 vasos al día para controlar el consumo de sodio.
ResponderEliminarHOLA, ME PODRIAS DECIR COMO PREPARAR EL YOGURT CASERO PARA ESTE TRAMO? GRACIAS
ResponderEliminarHola, tome leche descremada y comi granola con 5% de carbohidratos y comi castañas, lei en varias paginas que se podia pero aqui dicen que no, voy por el dia 6 , rompi la dieta? Tengo que comenzarla de nuevo? Gracias
ResponderEliminarPARA LOGRAR LA CETOCIS Y LOGRAR EFECTIVIDAD HAY QUE QUITAR LO DULCE AL 0 % EDULCORANTES TAMPOCO ESTAN PERMITIDOS NI NADA QUE TENGA UN MÍNIMO DE DULCE y esa dieta esta muy poco proporcionada
ResponderEliminarHola... puedo comer hamburguesas de pollo o pavo???
ResponderEliminarque pasa con nosotros los diabeticos e hipertensos
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