DIETA LIPOFIDICA: DIA 38 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 38 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------------

22 de Agosto 

Buenas a todos ! Espero se encuentren bien y siguiendo al pie de la letra el régimen de alimentos de la dieta lipofídica. Mañana por fin sábado dormiré un poquito más y debo confesar que extrañaré mis ejercicios pero prefiero extrañarlos hasta el lunes que aburrirme de ellos y no volver a hacer actividad física. Buuu mi variación ha sido de un puntito, bueno no siempre todo es de color rosa.. hay días en que bajo poquito otros en que bajo un extra más... pero he llegado a la conclusión y por lo que he leído cuando vas llegando a tu meta es cuando más cuesta bajar, así que voy llegando... voy llegando!!

Mi dieta lipofídica consta de:

08:00 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
02 claras de huevo cocidas
01 cápsula de centrum - multivitamínico

10.00 Hrs
02 yogurts descremados sin lactosa

-----------------------------------------------------------------

10.00 Hrs. - 10.50 Hrs.

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica a velocidad media

-----------------------------------------------------------------

12.00 Hrs.
01 filete de pollo a la plancha
01 envase con ensalada de lechuga y tomate con limón y sal 
01 manzana verde
01 taza de té verde

14.00 Hrs.
02 hamburguesas caseras *
01 envase con ensalada de apio y tomate con limón y sal 
01 manzana verde
01 taza de café 

16.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pechuga de pavo asada
01 envase de espinacas cocidas con limón y sal 
01 kiwi
01 vaso de agua

18.00 Hrs.
01 taza de consomé de pollo *
03 bocadillos de pollo cocido con ensalada de lechuga limón y sal 
01 taza de té verde con limón

20.00 Hrs.
01 tortilla de acelgas ( clara + acelga ) 
01 taza de consomé de pollo * 
01 vaso de agua

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas *

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Galletitas  Dulces Sin harina :Ver Receta
*Hamburguesas al horno: Ver Receta
*Consomé de pollo: Ver Receta

DIETA LIPOFIDICA: ANTES Y DESPUES

Hoy he decidido compartir algunas imágenes con ustedes, simplemente me pregunto: ¿ Cómo no me dí cuenta antes ? Yo me sentía bien, me sentía normal  y era incapaz de darme cuenta cuánto había subido de peso. Recuerdo tantas veces  que me decían "Has subido un poco de peso  no? " Mi respuesta era a la defensiva : Yo? Nada que ver! Estoy igual que siempre... negándolo .. negándolo...

Qué hice mal ?  Ahora que lo pienso... TODO! 

Mi máquina elíptica por la cual jodí ! pero jodí !!! Usando el viejo truco de :haré ejercicios todos los días .. si claro hice al inicio .. luego era un perchero en mi habitación! Me doy cuenta ahora que tenía POCA ACTIVIDAD FISICA.

Yo cambié el azúcar por la sucralosa,  claro pero sin embargo ... si veía una película me comía una bolsita de skittles, me iba al cine y pedía cabritas y la bebida más grande! Ah si, pero que sea Zero decía .. engañándome a mi misma. Obviamente yo no me daba cuenta, o no quería darme cuenta.

Tomando bebida  ZERO, esta bebida si tomo por que no tiene azúcar, tome y tome coca cola todo el día .. claro no tiene azúcar pero tiene sodio.

Y con el tema de la comida es otra historia frituras por doquier, lo más fácil arroz ,hamburguesas , spaguettis, nuggets, pescado apanado y frito! Un tiempo me dió por tomar las benditas sopas ramen, puro sodio y puro carbohidrato de tanto fideo. 

Errores que cometía, con frecuencia... no comer a mis horas, siempre pensé que dejar de comer por períodos largos de tiempo me ayudarían a mantenerme en mi peso, pero no me daba cuenta que cuando me daba hambre por la tarde realmente "atacaba" la cocina en busca de comida, nunca comí en exceso, pero comía cosas que no eran saludables. 

Hoy miro atrás y me pregunto en que momento me dejé de querer, que pasó con mi amor propio, que sucedió por el cariño que uno debe tenerse hacia sí mismo ? Ya no quiero mirar atrás, hoy he mirado atrás buscando una fotos para mostrarles, realmente no me daba cuenta, la gente que te quiere te hará ver que estas enfermando, por que debemos comprender que engordar, subir de peso es una enfermedad y que debemos prestarle atención. Aún me faltan algunos kilitos por bajar, pero lo único que pretendo con este post, es decirles SI SE PUEDE!! 

NO faltarán las críticas, por que sé que cuando a uno le va bien , la envidia aflora fácilmente en otras personas, pero les diré que yo me siento FELIZ, CONFORME, SATISFECHA  y sobre todo ACOMPAÑADA de muchas personas que me han animado a llegar hasta donde estoy. Todo eso es más fuerte que cualquier intento de bajonearme. 

Cuando cumpla la meta de 10 kilos menos, les pondré fotos nuevas por el momento es lo que puedo ofrecerles. Mi pantalón de Febrero era talla 42. Hoy uso talla 40 y con cinturón. No olviden que la foto es de FEBRERO 2014 , yo inicié la dieta en JULIO 2014 y esta foto es de AGOSTO 2014.

Saludos a todos los que me leen cada día, 

Cariños 

Valentina

DIETA LIPOFIDICA: Ver Dieta

DIETA LIPOFIDICA: DIA 37 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 37 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------------

21 de Agosto

Un día más y unos gramos menos... siento olor a 67.... y por cierto... mi dosis de agua está exactamente en 2 litros, sin contar la leche ni las infusiones o el consomé así que ...estoy pensando seriamente en comprar una jarra con filtro por que los bidones de benedictino se me acaban en un parpadeo. Los ejercicios no los voy a incrementar por que es cuando me sobre exijo y luego dejo las cosas a la mitad así que con 50 minutos está bien, no dejaré la elíptica me encanta usarla día tras día y ya no es un adorno en mi habitación.

Mi Dieta Lipofídica consta de:

08:00 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa
01 clara de huevo cocida
01 cápsula de centrum - multivitamínico

10:00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

------------------------------------------------------------------

10:00 - 10.50 Hrs.

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica a velocidad media

------------------------------------------------------------------

12.00 Hrs.
01 filete de pollo a la plancha
01 envase con brócoli cocido con limón y sal 
01 manzana verde
01 taza de té verde 

14.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pechuga cocida de pavo
01 envase de ensalada de apio con limón y sal 
01 kiwi
01 taza de café

16.00 Hrs.
04 bocadillos de carne a la plancha 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 naranja
01 vaso de agua

18.00 Hrs.
01 tortilla de espinacas ( claras + espinacas ) 
01 envase de apio con limón y sal 
01 vaso de limonada

20:00 Hrs.
02 tajadas de quesillo descremado
01 taza de manzanilla

22.00 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas *

-------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Galletitas  Dulces Sin harina :Ver Receta

DIETA LIPOFIDICA: DIA 36 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 36 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------------

20 de Agosto 

Gracias a todos por sus buenas vibras, realmente motiva  seguir adelante,cuando uno hace un régimen de alimentos lo que más necesita es apoyo, con palabras de aliento,  recibir de cuando en cuando algunos halagos, por que eso nos fortalece, y nos hace continuar hacia la meta.

Leerlos hace bien, apoyarnos uno a otros nos favorece a todos, contar nuestras experiencias no hace más que reafirmar que... SI se puede ! 

Mi Dieta Lipofídica costa de :

08:00 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
02 claras de huevo cocidas
01 cápsula de centrum - multivitamínico

10:00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

-----------------------------------------------------------------

10:00 Hrs. - 10.50 Hrs.

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica a velocidad media

-----------------------------------------------------------------

12.00 Hrs.
04 bocadillos de carne salteada con cebolla y tomate *
01 naranja
01 taza de té verde con limón

14:00 Hrs.
01 filete de pollo a la plancha
01 envase de lechuga  con limón y sal 
01 manzana verde
01 taza de té verde con limón 

16:00 Hrs.
04 bocadillos de carne salteada con cebolla y tomate *
01 naranja 
01 taza de té verde con limón

18:00 Hrs.
01 tortilla de espinacas ( claras + espinacas ) 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 kiwi 
01 taza de café

20:00 Hrs.
02 tajadas de quesillo descremado
01 taza de té verde

22:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas * 

--------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta
*Carne Salteada : Ver Receta

*Galletitas  Dulces Sin harina :Ver Receta

Carne Salteada

 CARNE SALTEADA [ VER VIDEO ]

LEER RECETA PASO A PASO :

Ingredientes:

Filetes de Carne (lo más magro posible)

1 cebolla

1 tomate

1 rama de apio

Cilantro

orégano

sal y pimienta.

Procedimiento:

Cortar la carne en pequeñas tiras, sazonamos con sal y pimienta.

Cortamos la cebolla en tiras largas y gruesas.

Hacemos lo mismo con el tomate.

Cortamos finamente el apio 

En una sartén de teflón y sin materia grasa ponemos a dorar la carne, a fuego fuerte

 una vez dorada la carne

 Agregamos el apio

 Agregamos el tomate 

 Agregamos finalmente la cebolla

 Espolvoreamos cilantro picadito y hojitas de orégano fresco.

 Listo para saborear un plato riquísimo apto para nuestra dieta ! 

DIETA LIPOFIDICA: DIA 35 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 35 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------------

19 de Agosto

Oh my god! El tema de las zapatillas...increíble! pero como dije, hay gente buena onda y gente que se expone a que le respondan de manera poco cortés...cómo que bajo 1 kilo cada día ??? Bueno no se olviden que estoy aquí poniendo en práctica la dieta lipofídica, no para dar clases de lectura de pesas, son gramos ... los que bajo diariamente , no kilos...no me imagino con 34 kilos menos ... whatever...seguimos ...

Mi dieta lipofídica consta de:

08:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
02 rollos de jamón de pechuga cocida de pavo
01 cápsula de centrum - multivitamínico

10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

-----------------------------------------------------------------

10.00 Hrs. - 10.50 Hrs

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica velocidad media

-----------------------------------------------------------------

12.00 Hrs
01 taza de consomé de pollo *
01 plato de ensalada de lechuga + cebolla + pollo cocido en trocitos con limón y sal 
01 naranja
01 vaso de limonada

14.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo
01 envase de espinaca cocida con limón y sal 
01 manzana verde
01 taza de té verde

16.00 Hrs
03 claras de huevo cocido
01 tomate en cuadritos con sal 
01 kiwi 
01 taza de café

18.00 Hrs.
02 rollos de jamón de pechuga cocida de pavo
01 taza de consomé de pollo *
01 vaso de agua

20.00 Hrs.
01 tortilla de claras + champiñones
01 vaso de limonada 
01 naranja

22.00 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletitas *


-------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Consomé de Pollo: Ver Receta
*Galletitas  Dulces Sin harina :Ver Receta

Hamburguesas al Horno

Ingredientes:

Carne Molida de Vacuno

Cebolla

Ajo

Cilantro

Sal

2 Claras de huevo

Preparación:

En un bowl mezclamos la carne molida de vacuno con 1/2 cebolla picada

Agregamos cilantro picadito 

Añadimos orégano, sal y pimienta

2 claras de huevo 

Nos quedará una mezcla lista para formas las hamburguesas 

 Formamos hamburguesas que sean todas del mismo tamaño para que tengan una cocción pareja

Forramos un molde con papel aluminio y llevamos las hamburguesas al horno 180º C por 17 minutos.

DIETA LIPOFIDICA: DIA 34 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 34 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------------

18 de Agosto

Hola chicas y chicos! Por fin 67.80 kilos sólo quería que sea lunes para ejercitarme, el clima va mejorando y eso motiva muchísimo... me recuerda que pronto tendremos que dejar las chaquetas ... upsss!! No importa!! Me siento preparada para todo  :P ( bueno no tanto ... pero vamos por buen camino ! ) 

Mi dieta lipofídica consta de:

08:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
01 tortilla de claras + jamón de pechuga de pavo en cuadritos
01 cápsula de centrum - multivitamínicos

10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa
01 taza de té verde

-----------------------------------------------

10.00 - 10.50 Hrs.

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica velocidad media

-----------------------------------------------

12.00 Hrs.
01 filete de pescado a la plancha con merkén y limón 
01 envase de lechuga con limón y sal 
01 naranja
01 taza de té verde

14.00 Hrs.
02 filetitos de pollo  salteado de brócoli y dientes de dragón 
01 taza de consomé de pollo*
01 kiwi 
01 vaso de limonada 

16.00 Hrs,
04 bocadillos de pollo 
01 envase de espinaca cocida con limón y sal 
01 batido verde *

18.00 Hrs.
01 tortilla de acelgas ( clara + acelgas )
01 taza de té verde
01 naranja

20.00 Hrs
02 rollos de jamón de pechuga cocida de pavo
01 clara de huevo cocida
01 vaso de agua

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 merenguitos*

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Merenguitos : Ver Receta
*Consomé de Pollo: Ver Receta
*Batido verde saludable: Ver Receta

DIETA LIPOFIDICA: DIA 33 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 33 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------------

17 de Agosto 

68 kilos redonditos! Para mi... excelente! 6 kilos menos .. nada mal! Me preguntan mucho a qué hora me suelo pesar, bueno cada día me levanto y me peso ( primero voy al baño ) pero tengo la pesa en el baño y nunca la cambio de lugar, en algunas ocasiones olvido hacerlo y me peso  luego de los ejercicios pero básicamente es en la mañana. Prometo enviarles un post con respuestas a las preguntas frecuentes que suelo leer. Saludos  a todos ! 

Mi Dieta Lipofídica consta de :

09:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
02 rollos de jamón de pechuga de pavo asada
01 cápsula de centrum

11.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

13.00 Hrs.
01 filete de pollo a la plancha
01 envase de ensalada de lechuga con limón y sal 
01 porción de cheesecake de frutillas*
01 vaso de agua

15.00 Hrs.
01 filete de pescado a la plancha
01 envase de brócoli y tomates en cuadritos con limón y sal 
01 naranja
01 vaso de limonada

17:00 Hrs.
03 claras de huevo 
01 envase de espinacas cocidas con limón y sal 
01 kiwi
01 taza de té verde

19:00 Hrs.
01 tortilla de espinacas y jamón de pavo ( clara + espinacas + jamón de pavo ) 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 naranja
01 taza de té verde

21:00 Hrs.
01 taza de consomé de pollo*
03 bocadillos de pollo salteados con dientes de dragón y champiñones
01 taza de café

22.15 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 merenguitos *

----------------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Merenguitos : Ver Receta
*Consomé de Pollo: Ver Receta
*CheeseCake de Frutillas : Ver Receta

Ensalada de Charqui

Ingredientes:

Charqui

Cebolla

Ajo

Limón 

Sal c/n

Procedimiento:

Usaremos media lata de charqui para una porción de ensalada, desgrasamos el charqui, puedes hacerlo en una plancha o una sartén de teflón .Una vez tostado el charqui se troza en finas tiras .

 Cortar la cebolla (corte pluma) y un diente de ajo en laminas delgaditas. 

En un plato ponemos las cebollas lavadas y escurridas y el ajo, agregamos el charqui  y exprimimos el jugo de 1 limón , sazonamos moderadamente con sal ( el charqui tiene alto contenido en sodio )

Listo un plato con alto contenído de proteínas.

Ensalada de Charqui [ Video ]

DIETA LIPOFIDICA: DIA 32 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 32 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------

16 de Agosto 

Si ! Ya es sábado, y hoy será mi día de postre, desde ayer tenía unas ganas increíbles de comer el bendito cheesecake de frutillas, lo tengo listo esperando el momento. Casi estoy entrando a la recta de los 67 y estoy súper emocionada.

Mi Dieta Lipofídica consta de :

9:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
02 rollos de jamón de pechuga de pavo asada
01 cápsula de centrum

11.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa
01 taza de té verde con limón

13.00 Hrs.
01 tortilla de acelgas ( claras  +  acelgas ) 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 manzana verde
01 taza de té

15.00 Hrs.
01 filete de pollo a la plancha
01 envase de ensalada de rúcula con tomate limón y sal 
01 porción de cheesecake de frutillas *
01 vaso de limonada

17.00 Hrs.
01 filete de pescado a la plancha con merkén y jugo de limón 
01 envase de ensalada de lechuga con hinojo limón y sal 
01 kiwi
01 taza de té verde

19.00 Hrs.
03 claras de huevo 
01 envase de espinacas cocidas con limón y sal 
01 naranja

21.00 Hrs.
01 taza de consomé de pollo *
02 rollos de pechuga de jamón de pavo asado

23.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
03 merenguitos *


Saludos a todos los que me leen, espero que al ser fin de semana no se salgan de la dieta, si no más bien le pongan más énfasis ! Toca hacer compras ? No olvides hacer una lista de compras para tu menú de la semana que viene! Gracias por leerme! 
Valentina 

--------------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Merenguitos : Ver Receta
*Consomé de Pollo: Ver Receta
*CheeseCake de Frutillas : Ver Receta 

DIETA LIPOFIDICA: DIA 31 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 31 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
------------------------------------------------------------------------
15 de Agosto 

Un día más en que tengo una satisfacción al ver los números, en que veo los resultados en cuanto a tallas y francamente es motivador en un 100% ver esos cambios. Espero poder conseguir mi meta, y mantenerme en el peso por mucho mucho tiempo, sin retroceder ni volver a caer en lo mismo.

Mi Dieta Lipofídica consta de :

8.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
02 claras de huevo cocido
01 cápsula de Centrum

10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa


------------------------------------

10.00 - 10.50 Hrs

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica velocidad media

------------------------------------


12.00 Hrs.
01 filete de pescado al horno con jugo de limón, cebolla e hinojo
01 manzana verde
01 taza de té verde con limón y menta

14.00 Hrs.
01 filete de pescado al horno con jugo de limón, cebolla e hinojo
01 naranja
01 taza de café

16.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo 
01 taza de consomé de pollo*
01 envase de ensalada de lechuga y tomate con limón y sal 
01 kiwi
01 taza de té verde con limón 

18.00 Hrs.
01 tortilla de espinacas claras + espinacas
01 envase de brócoli con limón y sal 
01 taza de té

20.00 Hrs.
02 rollos de jamón cocido de pavo 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 naranja
01 vaso de agua

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 merenguitos*

Uff  tengo ganas de comer algo dulce... mañana me prepararé un cheesecake de aquellos, tengo que planear anticipadamente cuando me preparo cosas ricas, cuando hago galletas hago muchas  y las separo en bolsitas al igual que los merengues y voy comiendo a diario por pequeñas porciones.
Algo que he notado que me gusta mucho son los batidos de frutillas pero probaré el batido verde para variar un poco.
Saludos a todos!!
Valentina
------------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Merenguitos : Ver Receta
*Consomé de Pollo: Ver Receta

DIETA LIPOFIDICA: DIA 30 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 30 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.
-------------------------------------------------------------------------------

14 de Agosto 

Seguimos firmes con el régimen, hemos aumentado a 50 minutos los ejercicios, incluso mañana feriado también haré ejercicios, yo sólo descanso de mi rutina de elíptica sábado y domingo.
Tomo mucho líquido durante el día, aparte del líquido que acompaña mis comidas. 

Mi dieta lipofídica consta de:

8.00 Hrs.
01 taza de leche descremado sin lactosa
03 claras de huevos
01 cápsula de Centrum ( multivitamínicos ) 

10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

--------------------------

10.00 Hrs. - 10.50 Hrs.

50 minutos de ejercicios en la máquina elíptica velocidad media

-------------------------

12.00 Hrs.
01 filete de pollo a la plancha con merkén 
01 envase de ensalada de lechuga  e hinojo con limón y sal 
01 naranja
01 taza de té verde con limón y stevia

14.00 Hrs.
01 filete de pescado a la plancha 
01 envase de ensalada de cebolla y tomate con limón y sal 
01 naranja
01 vaso de limonada

16.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo salteado con brócoli y dientes de dragón 
01 manzana verde
01 vaso de limonada 

18.00 Hrs.
01 tortilla de espinacas ( claras + espinaca )
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 taza de café

20.00 Hrs.
03 rollos de jamón cocido de pavo
01 batido de frutilla *

22.00 Hrs.
01 taza de manzanilla 
03 merenguitos *

Gracias por leerme cada día, por acompañarme en este proceso. Saludos a todos y muy agradecida por los comentarios que me dejan.
Valentina
---------------------------------------------------------------------------------------------------

*Dieta Lipofídica: ver dieta

*Merenguitos : Ver Receta
*Batido de Frutilla: Ver Receta