viernes, 8 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA: DIA 23 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 23 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.

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07 de Agosto 

Un amanecer diferente, decidí no sólo hacer ejercicios sino también ir a la peluquería... cómo me ha cambiado el ánimo ! Increíble pero cierto, he comenzado a sacar mi ropita que pensé que tendría que donar pero estoy feliz ! Me queda todo! 


Mi dieta lipofídica consta de:

8:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
01 tortilla de claras + jamón de pavo cocido
01 cápsula de centrum

10.00 Hrs.
02 tajadas de quesillo descremado
01 vaso de batido de frutilla*

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10:00 - 10.45 Hrs.

45 minutos de ejercicios en la máquina elíptica

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12.00 Hrs.
01 niño envuelto con acelga*
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 taza de té verde con limón

14.00 Hrs.
01 niño envuelto con acelga*
01 envase con ensalada de cebolla con limón y sal 
01 vaso de limonada

16.00 Hrs.
03 claras de huevo
01 batido verde*

18.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pavo cocido
01 taza de café 
01 kiwi

20.00 Hrs
04 bocadillos de pollo saltado con dientes de dragón y champiñones
01 taza de té verde con limón

22.00 Hrs.
01 taza de manzanilla 
04 galletas*

No olviden de hacer un buen listado antes de ir a hacer sus compras, no compren a la loca, piensen en un menú para que no les falte ni les sobre nada. Lo que a mí no me puede faltar son los huevos, la leche y el yogurt descremado sin lactosa. En verduras mis amigas son las espinacas y las acelgas, asi que siempre las tengo en cuenta cuando hago mis compras. No olviden hacer su lista ! 
Saludos chicas y chicos! 
Valentina 

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jueves, 7 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA: DIA 22 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 22 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.

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06 de Agosto 

Hola a todos ! Tengo una sonrisa de oreja a oreja, estoy muy feliz ! 69.5, no me lo creo pero estoy entusiasmada, muy animada. Ya ni recuerdo cuando pesaba 74 kilos ! Lo ideal es no regresar a ese peso nunca más! 




Mi dieta lipofídica consta de:

8:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa + café
03 claras de huevo 
01 cápsula de centrum 

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10.00 - 10.45 Hrs

45 minutos de ejercicios en la máquina elíptica

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10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

12.00 Hrs.
01 taza de consomé de pollo*
04 bocadillos de  ( pollo cocido picado  + clara de huevo cocido + cebolla + lechuga aliñado con limón y sal )
01 manzana verde
01 vaso de agua

14.00 Hrs.
04 bocadillos de  ( pollo cocido picado  + clara de huevo cocido + cebolla + lechuga aliñado con limón y sal )
01 naranja 
01 vaso de agua 

16.00 Hrs
04 bocadillos de pescado al vapor 
01 envase de espinacas cocidas con limón y sal 
01 taza de té verde

18.00 Hrs.
04 bocadillos de pescado al vapor
01 envase de acelgas cocidas con limón y sal 
01 taza de limonada caliente

20.00 Hrs.
02 tajadas de quesillo descremado 
01 taza de café

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas*


Animo chicos! A los que recién inician, a los que estamos a mitad de camino, y a los que aún no se animan, les puedo decir que SI RESULTA, SI SE PUEDE! Mañana es otro día, no veo el momento de decir : META CUMPLIDA!! Saludos a todos, gracias por acompañarme en todo este proceso.
Valentina

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miércoles, 6 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA: DIA 21 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 21 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.

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05 de Agosto

Seguimos en campaña con el tema de la alimentación sana y el cambio de hábitos a la hora de ingerir alimentos. Ya son muchas mis amistades que están cambiando su dieta diaria, inician con temas pequeños como, el cambio de azúcar por Stevia. Pero... por algo se empieza no? Ya poco a poco seguro irán cambiando otros hábitos alimenticios.



Mi Dieta Lipofídica consta de:

8.00 Hrs.
01 Taza de café con leche descremada sin lactosa
03 rollos de jamón de pavo cocido
01 cápsula de centrum 

10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

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10.00 - 10.45 Hrs

45 minutos de ejercicios en la máquina elíptica

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12.00 Hrs.
4 bocadillos de pescado al vapor
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 naranja
01 vaso de agua

14.00 Hrs.
04 bocadillos de pescado al vapor
01 envase de lechuga con limón y sal 
01 kiwi 
01 vaso de limonada

16.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo cocido
01 alcachofa
01 taza de té verde

18.00 Hrs
03 claras de huevo 
01 envase de espinaca cocida con limón y sal 
01 taza de té verde con limón y stevia

20.00 Hrs.
02 tajadas de quesillo descremado
01 taza de café

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas*

Animo a todos los que recién estan iniciando, lo importante de todo este proceso es sentir que todo es posible, que nadie te haga decaer, que nadie te haga tropezar. No están solos, nos tenemos unos a otros para avanzar a través de este camino hacia una alimentación saludable.
Saludos a todos! 
Valentina

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martes, 5 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA: DIA 20 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 20 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.

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04 de Agosto 

Ya he pasado la barrera de los 70 y me siento capaz de seguir adelante cada vez más cerca  de llegar a mi meta de los 10 kilos menos. 


Mi dieta lipofídica consta de:


8.00 Hrs. 
01 taza de leche descremada sin lactosa
01 tortilla de clara + jamón
01 cápsula de Centrum - Vitamina

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10:00 - 10:45 Hrs.

45 minutos de ejercicios en la máquina elíptica

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10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

12.00 Hrs.
03 bocadillos de pollo cocido
01 taza de consomé de pollo*
01 envase de espinacas cocidas con limón y sal 
01 taza de té verde con limón

14.00 Hrs.
03 bocadillos de pescado al vapor
01 envase de ensalada de cebolla y tomate
01 vaso de limonada
01 naranja

16.00 Hrs.
04 bocadillos de carne a la plancha
01 envase de acelga cocida con limón y sal 
01 té verde con limón
01 kiwi

18.00 Hrs.
03 claras de huevo
01 envase de lechuga con limón y sal 
01 vaso de limonada

20.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pavo cocido
01 taza de consomé de pollo*
01 vaso de agua

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas*

Con 4 kilos menos me siento mucho más cómoda, muy contenta de estar progresando, la realidad es que yo no estoy bajo presión al hacer este régimen, lo hago tranquila y  a mi ritmo, por que no tengo que demostrarle nada a nadie salvo a mi misma, y se que lo voy a lograr! 
Gracias por leerme, saludos a todos! 
Valentina

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lunes, 4 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA: DIA 19 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 19 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.

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03 de Agosto 2014

En mi día 19 de la dieta lipofídica, por fin he llegado a 70 kilos. Muy contenta con los resultados, sin ansiedad por consumir otro tipo de alimentos y con ganas de seguir bajando cada día un poquito más.



Mi dieta lipofídica consta de :


9.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
03 claras de huevo
01 cápsula de Centrum

11.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

13.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo 
01 envase de tomate con cebolla
01 manzana verde
01 té verde

15.00 Hrs.
04 bocadillos de carne a la plancha
01 envase de espinacas cocidas con limón y sal 
01 kiwi 
01 limonada

17.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo 
01 alcachofa
01 té verde

19.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pavo 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 vaso de limonada

21.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletas*

Preparando mis alimentos para mañana lunes, espero que sigan constantes y no decaigan, controlen con los horarios para que la dieta sea eficaz.
Saludos a todos! 
Valentina

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domingo, 3 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA: DIA 18 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 18 de la Dieta Lipofídica seguida por Valentina.

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02 de Agosto 

Día 18 de mi dieta lipofídica, aunque algunos no noten mi cambio, eso pasa a un segundo plano, lo importante es que yo me sienta bien, que yo note el cambio ya que el esfuerzo es mío, no intento bajar de peso de golpe, intento ir acorde a a mi ritmo, y acostumbrando a mi cuerpo a que aprenda mi nuevo estilo de comer para evitar con eso un efecto rebote.






Mi Dieta Lipofídica Consta de :

09:00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
01 tortilla clara  +  jamon 
01 cápsula de centrum

11.00 Hrs
02 yogurts descremados sin lactosa

13.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo a la plancha 
01 envase con lechuga tomate con limón y sal 
01 vaso de limonada
01 kiwi

15.00 Hrs.
04 bocadillos de pescado al vapor 
01 envase de acelga cocida con limón y sal 
01 taza de té de verde
01 naranja

17.00 Hrs.
03 claras de huevo 
01 alcachofa
01 taza de té verde

19.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pavo 
01 envase de ensalada de cebolla con tomate 
01 vaso de agua
01 manzana  verde

21.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
06 galletas*

Cada día queda menos trecho, estoy cerca de mi meta.
Gracias por leerme y espero que continuén con sus dietas, siempre comiendo lo permitido! 
Saludos a todos,
Valentina

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sábado, 2 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA : DIA 17 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy publicamos el día 17 de la dieta lipofídica seguida por Valentina.

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01 de Agosto






Mi dieta lipofídica consta de:

8.00 hrs
01 taza  de leche sin lactosa
01 clara de huevo sancochada
01 rollo de jamón de pavo cocido

10.00 hrs
01 yogurt sin lactosa



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10.00 - 10.45 Hrs.

45 minutos de ejercicio en la máquina eliptica

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12.00 hrs
03 bocadillos de pavo hervido
01 envase de lechuga con limón y sal 
01 vaso de agua

14.00 hrs
03 bocadillos de pollo hervido 
01 envase de acelga cocida con limón y sal 
01 taza de té verde

16.00 hrs
03 bocadillos de pescado 
01 alcachofa cocida 
01 vaso de agua

18.00 hrs
02 rollos de jamón de pavo 
01 taza de café
01 kiwi

20.00 hrs
01 yogurt sin lactosa
02 claras de huevo sancochados
01 taza de té verde

22.00 hrs
01 taza de leche sin lactosa


02 galletitas especiales 


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viernes, 1 de agosto de 2014

DIETA LIPOFIDICA : DIA 16 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy compartimos con ustedes el día 16 de la dieta lipofídica realizada por Valentina.

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31 de Julio

Día 16 de mi dieta lipofídica, ya me siento al otro lado del río y tengo mucho entusiasmo desde hoy 31 de julio voy a incrementar mis ejercicios, haré 5 minutos adicionales.





Mi Dieta lipofídica consta de :

8.00 Hrs.
01 Taza de leche descremada sin lactosa
03 galletitas*
02 rollos de jamón de pavo 
01 cápsula de centrum 


10.00 Hrs.
01 yogurt descremado sin lactosa
01 taza de té verde

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10.00 - 10.45 Hrs.

45 minutos de ejercicios en la máquina elíptica velocidad media

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12.00 Hrs.
04 bocadillos de pescado al vapor con brócoli
01 envase de lechuga con tomate limón y sal 
01 vaso de limonada

14.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo saltado con tomate y cebolla
01 taza de consomé de pollo*
01 kiwi 
01 vaso de limonada

16.00 Hrs.
04 bocadillos de carne a la plancha
01 envase de  tallos de acelga cocida con limón y sal
01 naranja 
01 vaso de agua

18.00 Hrs.
01 tortilla de 2 claras + jamón en cuadritos
01 pedazo de quesillo descremado
01 vaso de  agua 

20.00 Hrs.
02 claras de huevo 
01 alcachofa
01 taza de café 

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletitas*

Saludos a todos! Espero estén siendo perseverantes y continúen con la dieta lipofídica, los que aun no han iniciado, qué esperan ? están a tiempo para hacer un gran cambio en sus vidas.
Gracias por leerme! 
Valentina

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jueves, 31 de julio de 2014

DIETA LIPOFIDICA : DIA 15 - DIARIO DE MI DIETA

Hoy compartimos con ustedes el día 15 de la dieta lipofídica realizada por Valentina.

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30 de Julio 

Han pasado 15 días desde que decidí empezar esta hermosa aventura cambiando mis hábitos alimenticios. Voy en cuenta regresiva y con muchas ideas para ir mejorando día a día mi menú. 




Mi dieta lipofídica consta de:

8.00 Hrs
01 taza de leche descremada sin lactosa
03 claras de huevo 
01 cápusla de centrum 

10.00 Hrs. 
02 yogurts descremados sin lactosa

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10.00 - 10.40 Hrs.

40 minutos en la elíptica velocidad media

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12.00 Hrs.
01 sandwich sin pan ( jamón + espinaca + tomate ) *
01 taza de té verde con limón

14.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo al vapor con especias ( ají verde, cúrcuma, cebollín, perejil ) 
01 envase con ensalada de lechuga con tomate limón y sal 
01 vaso de agua

16.00 Hrs.
04 bocadillos de pollo al vapor con especias ( ají verde, cúrcuma, cebollín, perejil ) 
Ensalada cebolla y brócoli con limón y sal 
01 vaso de limonada
01 naranja

18.00 Hrs
01 taza de consomé de pollo *
01 tortilla de espinacas ( clara  + espinacas  ) 
01 rollo de jamón de pavo 
01 vaso de agua

20.00 Hrs.
03 claras de huevo 
01 taza de té verde 
01 naranja

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
04 galletitas*

Hoy tenía ganas de comer algo dulce por eso me comí dos naranjas, nunca me había pasado pero no he caído en tentación. Felizmente no tengo nada dulce en casa que me haga desviarme de mi norte.
Gracias por leerme! 
Saludos a todos ! 
Valentina 
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*Consomé de pollo: Ver Receta



Pizza Casera Sin Harina




Esta deliciosa pizza sirve como una comida sabrosa para poder variar en nuestros régimenes alimenticios.

Esta pizza no tiene una masa de harina como todas, tenemos una masa deliciosa llena de proteínas.

Ingredientes:

Masa:
Pollo cocido
03 claras de huevo
Sal

Decorar la pizza con :
Tomate
Albahaca
Jamón de pavo cocido
Quesillo descremado
Sal de apio
Salsa de tomate casera

Preparación:

Procesamos con ayuda de un mini pymer, el pollo cocido ( 1/2 pechuga ) con las tres claras de huevo, formamos una pasta, agregamos sal.





Una vez que tengamos la pasta homogéna, la vertemos en un molde de pizzas pequeño, puedes usar un tapper apto para microondas que sea redondo, va al microondas por 4 minutos.


 Ya tenemos la masa lista! 



Sólo falta decorar, para formar una pasta de tomates, cortamos un tomate y con ayuda de un tenedor vamos aplastando el tomate hasta que quede una pasta, si usamos un procesador posiblemente quede muy líquida. 


 Esparcimos la pasta sobre nuestra masa y luego colocamos las rodajas de tomate 


Espolvorea sal y orégano en los tomates 

Agregamos jamón de pavo cocido 


Hojitas de albahaca fresca


Quesillo y pimiento en tiritas


Ponlo al horno por 15 minutos, 180º C




Listo para degustar ! 



PIZZA CASERA  [ VIDEO ]




miércoles, 30 de julio de 2014

CONSOME DE POLLO

Esta es una preparación base para muchos tipos de caldos o sopas.
Pero aprovecharemos que constantemente comemos pollo cocido en esta nuestra dieta, para tomar el caldito.


Este consomé se prepara con el pollo sin piel, sal, y orégano. Algunos agregan cebollin picadito al final.

Ponemos a hervir en una olla con agua, la pechuga de pollo trozada.


 Agregamos Sal


Y por último agregamos orégano 


Dejamos hervir hasta que el pollo esté cocido.


Servirmos el caldito y disfrutamos de un delicioso consomé calientito.



Tu puedes ir variando esta preparación, agregandole otras verduras permitidas, o batiendole unas claras de huevo al final. La idea es que no desperdicies el caldo donde cocinas el pollo.






DIETA LIPOFIDICA: DIA 14 - DIARIO DE MI DIETA

Publicamos el día 14 de la dieta lipofídica que está siguiendo Valentina y que de manera desinteresada esta compartiendo con nosotros.

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29 de Julio

Es Martes ! Puedo decir que oficialmente llegué a 71 kilos ! Qué bien se siente, estoy bajando sin tener que pasar por un sacrificio ! Al ver los resultados unas amigas también se han integrado al equipo para bajar de peso antes que llegue el verano, pero se los dije hoy y se los digo también a ustedes: que este cambio no sea sólo por que viene el verano, este cambio que sea para siempre, tu cuerpo te lo agradecerá! Comer Sano, ya no es cosa de moda, es todo un cambio de chip mental que te hace ver la comida desde otro punto de vista, el punto de vista : Come de manera inteligente! 







Mi dieta lipofídica consta de:

8.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
03 claras de huevo 
01 cápsula de centrum 
 
10.00 Hrs.
02 yogurts descremados sin lactosa

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10.00 - 10.40 Hrs.

40 minutos en la máquina elíptica velocidad media

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12.00 Hrs.
Saltado de pollo con cebolla, tomate y perejil 
01 taza de te verde con limón
01 naranja 

14.00 Hrs.
03 bocadillos de  Pescado al vapor
Ensalada de brócoli  con limón y sal
01 kiwi 
01 vaso de limonada

16.00 Hrs.
04 bocadillos de carne de pavo 
01 envase de acelga cocida con limón y sal 
01 taza de café

18.00 Hrs.
03 rollos de jamón de pavo 
01 envase de rúcula con limón y sal 
01 vaso de agua 
 
20.00 Hrs.
03 bocadillos de pollo 
01 tomate en cuadritos con limón y sal 
01 taza de consomé de pollo
01 taza de té verde

22.00 Hrs.
01 taza de leche descremada sin lactosa
05 merenguitos*


Gracias por leerme cada día y acompañarme en este proceso en mi baja de peso de manera saludable! 
Saludos, 
Valentina

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*Dieta Lipofídica: ver dieta
*Merengues con Stevia : ver receta
 

BATIDO VERDE, SUPER SALUDABLE

BATIDO VERDE SALUDABLE




BATIDO VERDE SALUDABLE




Este batido es apto totalmente para la dieta lipofídica. Hay muchas variantes en cuanto a los batidos verdes, pero recuerden que no podemos mezclar frutas, por ende opté por el jugo de limón para sustituir una fruta extra en mi batido.

Ingredientes para este batido:

Hojas de espinacas ( usé 6 hojas de baby espinaca ) 
02 manzanas verdes
Jugo de 02 limones
01 vaso de agua 
Stevia al gusto


Preparación:

Lavar muy bien las hojas de espinacas 



Cortar en gajos las manzanas ( no es necesario pelarlas ) 


Exprimir el jugo de los 02 limones


Poner todos los ingredientes en la licuadora y agregar 01 vaso de agua, licuar hasta que todo este totalmente líquido. Agregar Stevia para endulzar.











*Variantes : Apio/Espinaca/ Manzanas *** Espinaca/Kiwi/Limón ***