Esta deliciosa pizza sirve como una comida sabrosa para poder variar en nuestros régimenes alimenticios.
Esta pizza no tiene una masa de harina como todas, tenemos una masa deliciosa llena de proteínas.
Ingredientes:
Masa:
Pollo cocido
03 claras de huevo
Sal
Decorar la pizza con :
Tomate
Albahaca
Jamón de pavo cocido
Quesillo descremado
Sal de apio
Salsa de tomate casera
Preparación:
Procesamos con ayuda de un mini pymer, el pollo cocido ( 1/2 pechuga ) con las tres claras de huevo, formamos una pasta, agregamos sal.
Una vez que tengamos la pasta homogéna, la vertemos en un molde de pizzas pequeño, puedes usar un tapper apto para microondas que sea redondo, va al microondas por 4 minutos.
Ya tenemos la masa lista!
Sólo falta decorar, para formar una pasta de tomates, cortamos un tomate y con ayuda de un tenedor vamos aplastando el tomate hasta que quede una pasta, si usamos un procesador posiblemente quede muy líquida.
Esparcimos la pasta sobre nuestra masa y luego colocamos las rodajas de tomate
Espolvorea sal y orégano en los tomates
Agregamos jamón de pavo cocido
Hojitas de albahaca fresca
Quesillo y pimiento en tiritas
Ponlo al horno por 15 minutos, 180º C
Listo para degustar !
PIZZA CASERA [ VIDEO ]
