La dieta cetogénica se caracteriza por ser muy estricto con el proceso a la hora de la ingesta de los alimentos. No puedes comer cualquier alimento, debes ser muy riguroso en cada tramo.
Inicio el tramo 1 , sin comer nada que contenga azúcar, sin tomar leche, sin comer verduras cocidas y sobre todo sin nada de harinas.
Para entrar en cetósis se requiere ser estricto con uno mismo, no caer en tentaciones.
El menú puede variarse, y es decisión de cada uno seguir las pautas o variarlas, de acuerdo a los alimentos permitidos.
Día 1- Tramo 1 - Dieta Cetogénica
14 de abril 2015
9:00 am
01 taza de café con edulcorante
02 rebanadas de queso amarillo
01 huevo duro
12.00 mediodía
01 yogurt descremado sin azúcar sabor frutilla
01 vaso de agua
2:00 pm
01 bistec de carne a la sartén con sal y pimienta
01 porción de ensalada : 1/2 tomate, lechuga, espinacas con limón y sal
01 vaso de coca cola zero
Acompaño mi bistec con media cucharadita de mostaza heinz.
5:00 pm
01 taza de café con edulcorante
05 aceitunas
01 puñado de maní sin sal ( mientras veo la tele )
8:00 pm
01 presa de pollo frito marinado con aceite de oliva, sal y orégano
01 porción de lechuga y rúcula con limón y sal
01 taza de consomé de pollo ( agua, pollo, sal y orégano )
01 vaso de agua
10.00 pm
01 taza de manzanilla caliente
Como podrán ver, he decidido ordenar por horarios mis alimentos, comer cada 3 horas es una opcion mía, así me acomoda mejor el tiempo y la taza de manzanilla al final del día es con la intensión de relajarme para dormir en paz.
Notas mentales: 20 HC al día durante el tramo 1
Hola, quiero saber si los 20 grs de Hc pueden ser una rodaja de pan, o a qué se refieren, Gracias
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EliminarLos carbohidratos son los vegetales que comio en almuerzo y cena
EliminarEn realidad el pan esta prohibido durante toda la dieta, no te lo recomiendo.
Eliminarpero sergio , pan no se puede! ni harinas ni azucar ni alcohol, 20 gramos de hidratos de carbono , las proteinas no tienen HC osea pollo pescado carne jamon jamonada , por eso todo lo demas es moderado , es decir las verdurs de hojas verdes que puedas comer crudas.... no pan hasta el tramo 3
ResponderEliminarmañana volveré a comenzar hiba en el 7 mo dia de mi dieta del 2 tramo pero iniciando el 2do tramo comí puré de calabaza xq decía verduras cocidas que no crezcan bajo tierra y es lo único que comí que me dijeron que no estaba permitido .... hoy me pese estando en el 7mo dia del 2do tramo y aumente un horror .... pregunto cuanto puedo comer de cada cosa permitida ? agradezco que contesten por favor
ResponderEliminarPero por favor, vas a estar preguntando cuando puedes comer cada cosa, entonces no haga dieta alguna. Por otra parte esta bien explicado que puedes y que no.
EliminarHola te cuento que estoy enferma en reposo por un tema complicado, no puedo realizar actividad física por eso comencé la dieta. El primer tramo no me salí nada y bajé 2 kg, luego continué con el segundo pero me salí un día ...y continué la dieta durante casi 10 días más, sin embargo ya recuperé mi peso original y más encima gané dos kgs más. Qué debo hacer? Comenzar de nuevo? por favor respódeme porque con el tema de mi enfermedad estoy desesperada, no quiero seguir ganando peso y no se qué hacer.
ResponderEliminarmil gracias.
googlea la dieta paleolitica, quizas te sea mas util que esta dieta.
EliminarHola, está buenísima la dieta, dia a dia. Me gustaría saber si puedo inprimirla, ya que se simplifica mucho tenerla en la puerta de mi heladera, bien a la vista. No solo para recordarla , sino tambén para hacer las compras semanales. Gracias
ResponderEliminarHola hoy empiezo esta dieta me guiaré 100% por los menú terminando el día 50 cuanto podría bajar?
ResponderEliminarLos kilos que bajes depende del sobrepeso que tengas y que tan estricta seas con la dieta
EliminarHoy comienzo la dieta, suerte 🍀 para mi.
ResponderEliminarhola veo que la dieta la hiciste hace tiempo nos puedes contar como te fue??
Eliminaragradezco tu respuesta
Hola, te cuento que yo estaba haciendo la dieta dunkan, y la rompí por ser muy cara y por los sobres que debía comprar, estuve 4 días sin dieta y agregue a mis comidas, avena y galletas de avena, y subí 3 kilos en solo 4 días, me dio miedo recuperar los 10 kilos quia ya había bajado, luego me entere de esta dieta y en mi quinto día dicidi comenzar a realizar esta dieta, llevo 2 días y me siento de maravilla lo único que espero es bajar los 4 kilos que faltaban y hacerla al pie de la letra!! Algún consejo ?
ResponderEliminarhola, yo hice pronokal hace años y baje muchos kilos. he recuperado parte. me compre por mi cuenta batido de proteina que toman los deportistas para hacer algo parecido a pronokal sin gastrme tanto dinero.
ResponderEliminarpuedo meter ese batido, cada 100 g tiene 91 proteinas, 0.88 grasa y 2.8 hidratos. gracias. para mi es muy comodo desayunar batido y tomarlo como tentenpie
Hola, cual es el nombre de ese batido??? Se ve buena idea
EliminarHola; quisiera que me explicaran la cena. Qué es presa de pollo? y como se hace el pollo frito marinado?
ResponderEliminarGracias de antemano y mi enhorabuena por este fabuloso diario
¿Pero los HC es algo que hay que añadir al menú que tu has puesto? porque en el menú no veo donde están los HC.
ResponderEliminar¿La coca-cola hay que tomarla o se puede beber agua?
Gracias.
los hidratos de carbono están en los vegetales, esta dieta es reducida en hc, no parece pero están ahí.
EliminarDe todas maneras, siempre es mejor cambiar por hábitos saludables a largo plazo antes que seguir dietas de moda.
Si seguiría esto tal cual la publicaron el menú tramo 1pero moriría de hambre... quiero hacer esta dieta pero con mi trabajo me complica el Tema de los horarios... ufff que falta de voluntad tengo :'(
ResponderEliminarhola, por que comes yogurth?? no se supone que en el tramo 1 no se come yogurth? (lacteos)
ResponderEliminarSe puede tomar yogur descremado en todos los tramos
EliminarSi pero si lo consumis en el primer tramo te limita los ch neto ya que el yogurt tiene 10 ch. Yo lo evito en tramo 1
Eliminarquisiera saber tambien si conviene o no tomar yougurth siendo que no esta permitido si alguien pudiera respondernos
Eliminarhola soy estefania! :) !!! tengo una consulta! puedo preparar mis cosas fritas o con margarina??? y lo otro , puedo pasarme de los 20? no se si sume mal pero tienes alrededor de 24 -25 (estoy sumando hasta los H.C del té y TODO lo que como )........ veo que agregaste mas comidas que yo (trato de llegar a los 18 y no se si estare haciendola bien)...espero que me orientes, de ante mano muchisimas gracias!!!!!
ResponderEliminarHola voy en el 7dia del priner tramo y comi repollo morado quiero saber si esto afectara el proceso de mi dieta y si tengo q comenzarla devueno ayuda porfabor
ResponderEliminarHola, segun lei se puede consumir Plan de gluten en el 1er tramo, es verdad y si es asi, hasta cuantas porciones?
ResponderEliminarme podrian tambien pasar que tipos de quesos son recomendables y cuantas fetas en el desayuno o merienda?
ResponderEliminarQuesos amarillos! Duros.. GaudA
Eliminarhola queria saber si se puede comer aeitunas esas q tiene morron adentro muy chiquito en la primer etapa
ResponderEliminarhola llevo 6 días y he bajado 2 kilos , lo he hecho al pie de la letra y solo tomo agua de la llave, no bebida
ResponderEliminarestoy feliz.
hola comence hoy la dieta y quiero saber si se puede comer chicle sin azucar e infusiones en ayunas
ResponderEliminarHolaaaa estoy demasiado contenta voy en mi octavo dia del primer tramo y ya e perdido alrededor de 5 kilos me encanta aparte no me e matado de hambre como cuanto quiero pero respetando al pie de la letra lo que puedo o no espero seguir bajando lo que si me e vuelto adicta al cafe 😀😀
ResponderEliminarGuau yo también estoy tomando mucho café.
EliminarHola perdon la molestia pero hiciste la dieta y que tal el resultado final bajaste todo lo que querías te fue difícil? agradecería nos contaras por favor
Eliminarhola pucha es una pena que uno te escriba y no tenga respuesta de ti, que se supone que hiciste esto para que los que tengamos dudas podamos disiparlas y tu nos puedas contar tu experiencia
ResponderEliminarespero tener respuesta y sino ya no importa
a la administradora de esta pagina, el yogurt que compre es dietetico y no tiene azucar, pero dentro de los ingredientes dice que tiene pure de fresas, depende de que fruta contenga, no puedo consumir de esos?
ResponderEliminarel cafe como se puede tomar? osea xq no se puede tomar leche..
ResponderEliminarsin leche! amargo o con stevia / edulcorante light
EliminarSacarina puede ser???
Eliminarme equivoque y estaba tomando yogurt semi descremado ya que revise el estado nutricional y era el mas bajo en carbos hidratos tengo que empesar de 0 respondan porfi
ResponderEliminarLa nutrición insta me dijo que no hay problema. No debe tener azúcar ni frutas.
EliminarCon esta receta la cantidad de proteinas es mayor que la de grasas, para ser Ceto debe de tener mayor ingesta de grasas, o no?
ResponderEliminarsi es verdad, en la dieta cetagónenica ocupas de 70-75% de grasa, 17-25% de proteínas y de 5 a 10% de carbohidratos diariamente.
Eliminary como se onsumirian mas grasas?
EliminarLas grasas buenas para la salud son las que hay en la carne, las paltas, las nueces, las almendras, la manteca, el aceite de oliva extra virgen, el aceite de coco. Los aceites provenientes de granos no son recomendables
EliminarAmo esta dieta baje 14 kg y me siento genial. Esto si resulta!!!
ResponderEliminarHola Natalia, tienes un detalle de lo que comias dia a dia para bajar 14kg? en cuanto tiempo los bajaste? gracias!!
EliminarHola yo quiero consultar varias cosas. El yogurt puede ser la marca Ser? Que otros condimentos de pueden usar? Se pueden comer chicles sin azucar como el beldent? Yo hoy comence esta dieta y es mucho menos estricta que otra que quise hacer antes. Muchas gracias.
ResponderEliminarSe puede comer chicle topline el café tiene azúcar no pasa nada? y otra cosa, el cigarrillo te puede sacar de cetosis? Yo estoy en mi tercer día y ya baje 2 kilos!!!
ResponderEliminarPuedo tomar cloruro de magnesio para el estreñimiento?
ResponderEliminarLes recomiendo no pesarse mucho, sobre todo si hacen ejercicio, tengan de medida un patalon q les quede muy justo al princiñio de la dieta y cada semana vean los cambios. Yo la hice el año pasado,a lo mucho baje 5 o 6 kilos pero baje 2 tallas y media, mi cuerpo se veia totalmente distinto
ResponderEliminarporque complicarse tanto no??lo mejor es acerla tal cual dice en vez de estar adivinando y suponiendo cosas la verdad esta bueno esta el menu por cada dia de la dieta
ResponderEliminarQue yogurt consumen? Soy de Chile gracias
ResponderEliminarHola ... gracias por tu dieta. Yo estoy haciendo la dieta cetogenica a la par con el ayuno intermitente.....es dejar de comer el tiempo máximo que puedas ...en mi caso lo hago por 16 horas ...o sea de las 6:00 PM a las 10:00 AM....mejores resultados....
ResponderEliminarHola, estoy confundida con los quesos, el queso manchego se puede comer en esta dieta? No se si en otras partes también lo consuman, en mi país (México) hay un queso que le decimos panela, es blando y blanco pero solo tiene 0.08 g de HC por cada 100 gr. se puede incluir?
ResponderEliminarVoy en el día 6 y he bajado 2kgs y medio. Bastante bien ya que es menos de una semana. Espero bajar uno más antes de terminar el primer tramo
ResponderEliminarHola quiero empezar la dieta pero tengo dos preguntas.
ResponderEliminarSe debe comer en esos horarios exactamente ???
Como se cuanto carbohidratos estoi comiendo?? Como los peso ???
Hola, quiero comenzar la dieta pero no se cuantas calorías debo ingerir diariamente, alguien me podría ayudar
ResponderEliminarHola...yo comienzo está dieta mañana..las calorías no importan ...el horario de comida lo pones tú y en cuanto a los carbohidratos debes regirte por los alimentos NO Permitidos...al pie de la letra para entrar en cetocis
ResponderEliminarPrimer día. Sigo el menú a rajatabla y llevo toda la noche vomitando y haciendo de vientre... no puedo ni beber agua xq la vomito... empezamos bien...
ResponderEliminarCuantos días dura cada fase?
ResponderEliminarSacarina se puede echar al cafe
ResponderEliminarLos frutos secos pueden ser pipas pistachos almendras... Con sal o naturales???
Tenía entendido que comidas fritas no se puede por la harina. Alguien me podría aclarar este punto por favor? En la cena dice pollo frito marinado.
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