Muchas personas no se arriesgan con verduras que no conocen y temen experimentar,y una de ellas son los espárragos, los consigues frescos, enlatados, en frascos o congelados. El aporte nutrucional de esta hortaliza es que cuenta con grandes cantidades de folato, una vitamina del grupo B, es importante para la regeneración de las células. El folato también previene enfermedades cardíacas, estudios indican que las personas que tienen mayor cantidad de folato en sangre, tienen menos probabilidades contraer cáncer de colon. Recuerda que sus componentes son solubles al agua, y tienen propiedades diuréticas, por eso el caldo de espárragos recién cocidos ayuda a eliminar sustancias tóxicas , así que es muy saludable para quienes padecen de hipertensión, cálculos renales y renteción de líquidos.
Desayuno : Té verde de frutos rojos, 1 pan pita integral con queso crema ajo albahaca
Almuerzo : 1 plato de ají de gallina con arroz , aceitunas y huevo duro
Media Tarde: 1 taza de té verde sabor frutos rojos, 1 plátano
Cena : 2 tazas de crema de zapallo
Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir 70 gramos de HC (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta )
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos )
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza .
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN
Listado de Frutas que puedes comer : Ver aquí
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