DIETA LIPOFIDICA: COCADAS LIPOFIDICAS CON STEVIA Y CLARA DE HUEVO

Ingredientes : 

4 claras de huevo fresco 

100 gramos de coco rallado 

3 cucharadas de stevia en polvo ( o líquida cantidad necesaria ) 

Preparación : 

Batir las claras a punto de nieve, incorporar el coco rallado y la stevia en polvo, con una espátula y con movimientos envolventes, incorporar los ingredientes evitando que se baje la mezcla. 

Colocar una lámina de silicona sobre la lata del horno ( evitarás que se peguen : me costó 2 x 3000 pesos en Ripley ) 

Colocamos la mezcla en órden  y con una cucharita vamos formando círculos del porte de una moneda, me alcanzaron para 25 de las mini-cocadas.

Para hacer las cocadas más grandes, usé un molde de muffins ( kekitos ) y sólo llene la base ( aprox 1 cuchara sopera en cada espacio ) y luego aplané con una cucharita para que quede prolijo.

Va al horno por 20 minutos , arriba y abajo, 180 grados  ( estar pendiente puede ser menos de 20 minutos ) 

Puedes conservar tus cocadas en bolsas ziploc o en envases herméticos, recuerda que el coco tiene calorías y aporte oleóso ( grasa ) , debes consumir una cantidad moderada, por que si bien es cierto, la clara es proteína pero el coco tiene carbohidratos.

100 gramos de coco rallado = 628 calorías / 6 gramos de Hidratos de Carbono / 93 gramos de Sodio / 7 gramos de Proteínas / 68 gramos de grasas totales 

Mi porción ideal son 4  cocadas grandes o 6 chiquitas ( opción personal , cada uno es libre de consumir la cantidad que desee ) 

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DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 10 - IDEAS & TIPS

Hacer un régimen alimenticio como la Dieta Lipofídica únicamente por "entrar en un vestido" o "por una reunión puntual" no está mal, pero mucho mejor sería que lo hicieras por tu salud, por querer comer sano, por realizar un cambio de hábito alimenticio, y por qué no? para bajar esos kilitos extras. Sea cual fuere el motivo por el que te has animado a realizar el gran cambio en tu vida, es un paso inicial y el más importante!

MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

01 taza de café + 1 yogurt descremado sin lactosa casero ( ver receta ) + 7 frutillas ( fresas ) 

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 

11:00 hrs.

01 vaso de batido de frutilla y leche descremada sin lactosa (endulzado con stevia ) 

13:00 hrs.

01 porción de salteado de diente de dragón , pimiento verde, puerro  + 3 claras de huevo duro. 1 vaso de agua

15:00 hrs 

01 filete de pescado grillado acompañado de ensalada de brócoli y tomate. 1 vaso de agua 

17:00 hrs.

01 tazón de crema de puerros ( poro ) y trozos de pollo cocido ( guardar el caldo )

Crema de puerros ( poro ) : cortar 4 puerros en rodajitas, saltearlos con ajo , salpimentar, y luego procesar con un mini-pymer ( o licuadora ) e  ir agregando poco a poco caldo de pollo hasta formar una crema, corregir sal , servir caliente o tibia.

19:00 hrs.

01 taza de café acompañado de 2 láminas de jamón cocido de pechuga de pavo

 21:00 hrs

1 porción de pavo grillado acompañado de ensalada brócoli + 1 vaso de agua 

VER VIDEO : 

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DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 9 - IDEAS & TIPS

Iniciamos una semana más comiendo saludable, los que recién se unen a este proceso de la dieta lipofídica, no olviden que deben comer cada 1 1/2 hra máximo cada 2 hrs. Deben eliminar el consumo de ALCOHOL/HARINA/AZUCAR y todo alimento  que sea procesado o manipulado por el hombre. Debemos consumir alimentos lo más natural posible. 

No olviden de tomar mucho líquido para hidratar su cuerpo y consumir mucha proteína ( carne, pollo, pescado, pavo, huevos, quesillo ... ) y seguir siempre un orden y horario para mantener el metabolismo activo. 

MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

01 taza de Te Detox ( leer aquí )  01 clara de huevo cocida y 2 láminas de jamón cocido de pechuga de pavo

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 

11:00 hrs.

 1 yogurt descremado sin lactosa casero ( ver receta ) + 7 frutillas ( fresas ) 

13:00 hrs.

05 trozos de quesillo descremado  acompañado de albahaca y tomate + 1 vaso de agua 

15:00 hrs 

01 filete de pescado grillado acompañado de 2 claras de huevo cocida con salsa verde de albahaca ( ver receta ) 

17:00 hrs.

01 porción de pollo cocido acompañado de ensalada de acelga cocida y lechuga española, aliñado con limón y sal moderada + 1 vaso de agua.

19:00 hrs.

02 filetes de pollo grillado con salteado de champiñones ostra, cebolla, ajo, pimiento rojo y cebollín. 01 taza de te detox ( leer aquí )  

 21:00 hrs

1 bistec de carne a la parrilla acompañado de ensalada de rúcula , tomate y albahaca aliñado con limón y sal moderada. 01 vaso de agua.

VER VIDEO :

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AGUA DETOX RECOMENDADA POR JILLIAN MICHAELS ( PERDER PARA GANAR )

Ingredientes: 

1 Té orgánico de diente de león ( lo venden en tiendas naturistas ) 
Jugo de 1 limón
2 cucharaditas Jugo de arándanos ( Sin azúcar/Sugar Free/ Si es natural mejor ) 
1 litro Agua 

Imagen: www.popworkouts.com

Preparación :

Preparar el té normalmente x 20 minutos  ( filtrar el té con agua a punto de hervir ) dejar reposar hasta que se ponga a temperatura ambiente ( que no  esté caliente ) 
En una jarra con 1 litro de agua purificada ( de bidón ) agregamos el té ya filtrado y 2 cucharaditas de jugo de arándanos natural, y el jugo de 1 limón.

Esta preparación la puedes tomar durante todo el día, es un excelente diurético, podremos reducir la hinchazón, y sentirnos más ligeras. Este procedimiento se debe realizar durante 1 semana. No deben agregarle azúcar , el sabor es un poco agrio pero bastante tolerable. 

LIMPIA TU CUERPO CON : TE DETOX TARAGUI - REVISION

Mi primera experiencia con un TE DETOX ha sido de excelentes resultados. Básicamente me animé a probar un TE DETOX por que me sentía estancada en el peso y cuando ví una caja de TE DETOX en el supermercado y ver algunos reviews por youtube, fue cuando decidí probarlo.

El que elegí fue TE DETOX TARAGUI, de procedencia ARGENTINA, lo compré en el supermercado Líder, y me costó pasado los $3.700 pesos, vienen 15 pirámides de TE DETOX. 

Las indicaciones mencionan 1 pirámide filtrante por taza, o 3 pirámides filtrantes para 1/2 litro de agua a punto de hervir.

El TE DETOX tiene como propiedad que : te desintoxica, te ayuda a la eliminación de las toxinas del cuerpo, y sobre todo te ayuda a mantener el vientre plano. 

De sabor agradable, se siente la mezcla de sabores mientras disfrtuas  la infusión caliente. No necesitas añadirle endulzante o azúcar, pero todos tenemos gustos diferentes y si deseas puedes endulzarlo.

Claro está que esto va acompañado de comida saludable, no hay TE MILAGROSO que te haga bajar de peso y tu sigas comiendo comida chatarra. Si decides, que es momento de regresar a tu estado saludable, es momento de desintoxicar tu cuerpo. Acompañado de comidas saludables, más mi taza de TE DETOX es que he conseguido mantener mi estado habitual saludable.

BATIDO VERDE : GREEN SMOOTHIE

Válido para : Dieta Lipofídica y  Dieta Cetogénica Tramo 2

Ingredientes :

03 hojas de espinaca

01 manzana verde.

1 tallo de apio 

el jugo de 01 limón 

01 vaso de agua 

Stevia al gusto

Preparación : 

Lavar bien las hojas de espinaca incluyendo el tallo, lavar y cortar la manzana en gajos, cortar la rama de apio en trozos más pequeños, exprimir el jugo del limón. Licuar todos los ingredientes añadiendo un vaso de agua. Agregar stevia al gusto.

Por si se preguntan por el Shake N' Take ( la licuadora portátil ) la compre on line, la he visto en varias páginas en Mercado Libre, Linio, Falabella, Amazon, Incluso en Aliexpress ... etc 

Me costó $14,000 Pesos Chilenos, Incluía envío y viene con 2 vasos .

DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 8 - IDEAS & TIPS

Las fotos reflejan como nos vemos y como nos ve el resto. Muchas veces el vernos en una foto es el momento exacto del chispazo, donde nos damos cuenta que estamos subidos de peso. Y la única manera de conseguir el objetivo de bajar de peso, es con mucha fuerza de voluntad y sobre todo con mucha perseverancia, nadie hará el trabajo por tí, depende UNICAMENTE DE TI. Pon de tu parte, verás que la constancia hará el resto. Un día volverás a ver esa foto y sabrás que  tomaste la mejor decisión de TU vida. APUESTA POR TU SALUD!!

Seguimos con la Dieta Lipofídica, con ideas saludables para que las pongan en práctica.

MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

1 batido verde ( green smoothie ) + 3 trozos de quesillo descremado 

Batido verde : 3 hojas grandes de espinaca, 1 manzana verde, 1 rama de apio, el jugo de 1 limón + 1 vaso de agua. Licúa todo. Stevia al gusto.

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 

11:00 hrs.

 1 yogurt descremado sin lactosa casero ( ver receta ) + 1 manzana verde

13:00 hrs.

01 bisteck de carne  grillado acompañado de espárragos cocidos al vapor + 1 vaso de Té Detox 

15:00 hrs 

02 filetitos de pollo , acompañado de ensalada de lechuga española, rúcula y tomate aliñado con limón y poca sal. 1 vaso de agua.

17:00 hrs.

01 taza de té detox Taragui, 3 láminas de jamón cocido de pechuga de pavo.

19:00 hrs.

02 filetitos de pollo, acompañado de brócoli cocido, espárragos, pimentón rojo y espinaca cocida. 1 vaso de agua 

 21:00 hrs

1 filete de reineta grillada , acompañados de tortilla de acelgas y pimentón rojo.  ( sólo con claras : usé 2 claras para esta tortilla ) 

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