DIETA CETOGENICA - TRAMO 2 - ALIMENTACION DIA 3

La gente suele aburrirse de las dietas en general por varios motivos, pero el principal es por flojera para preparar sus platillos diariamente. Para que no te suceda esto intenta comprar todos los ingredientes para tu dieta cetogénica en un día. 

Lava, corta y guarda en envases plásticos dentro de la refrigeradora. Así tendrás un envase con lechuga lista para comer, verdura picada sean apios, champiñones, espárragos, facilítate la vida y para que no tengas excusas para no comer lo que corresponde en tu dieta cetogénica.

Da flojera, abrir la refrigeradora y encontrarte con el brócoli que hay que cortar y lavar, luego poner a cocer, que flojera, pero hazlo todo el mismo día que llegas de compras, tendrás una semana más sencilla.  

Al igual con las proteínas, el pollo puedes prepararlo para dos días, al igual que el pescado y la carne, cocina todo en un día y tendrás alimentos listos para un par de días. 

Poner  todo el pollo fileteado en la plancha o la sartén y luego lo guardas en envases en  la refrigeradora, súper práctico y podrás tener platos prácticamente listos para tu dieta cetogénica en un instánte.

Acuerdate siempre de tener limón para aliñar tus ensaladas, una cucharadita de mostaza como aliño también es delicioso, si realizas todo esto en 1 día, tendrás una semana más relajada.

Sugerencias de menú:

Desayuno: 1 taza de café endulzado con stevia, 3 láminas de queso amarillo

Almuerzo: 1 plato de ensalada de rúcula y berros aliñado con limón y sal, acompañado de pescado preparado a la olla con 1 tomate entero y cilantro ( la preparación del pescado es para 2 días x 4 porciones ) 1 vaso de inca kola

Media Tarde: 1 taza de café endulzado con stevia y 1 gelatina de fresa sin azúcar

Cena: 1 plato de ensalada de rúcula y berros aliñado con limón y sal, acompañado de pescado preparado a la olla con 1 tomate entero y cilantro ( la preparación del pescado es para 2 días x 4 porciones ) 1 vaso de inca kola

----------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 2 durante 10 días: Cada dia puedes consumir hasta 50 gramos de HC
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer desde el tramo 2 : Ver aquí

DIETA CETOGENICA - TRAMO 2 - ALIMENTACION DIA 2

Que un antojo no arruine tu dieta cetogénica. El tramo 1 de la dieta cetogénica es tedioso y restrictivo, pero no es imposible de llevar a cabo, ya que todo está en comer los alimentos permitidos y las verduras adecuadas. Para este tramo 2 de la dieta cetogénica, debes seguir bien al pie de la letra los alimentos "extras" que nos permiten consumir, y no olvides de sumar HC , sólo 50 gramos de HC en este tramo cada día. Ahora podemos comer tortillas de verduras, verduras cocidas como brócoli, acelgas, espinacas, podemos tomar leche, podemos preparar sopas deliciosas, todo está en la imaginación de cada, uno. 

Ya estamos cerca del fin de semana, muchos realizan sus compras para la semana, hagan un listado de los alimentos que pueden consumir y las preparaciones que pueden realizar. No se olviden de comprar muchas verduras  y limón para las ensaladas, proveerse de huevos y ahora también de leche. 

Podemos tomar todo tipo de leche ( menos chocolatadas ) pero podemos revisar la etiqueta y ver cual tienen menos HC y consumir esa, muchos  preguntan que si pueden tomar leche entera, leche semi-descremada , sin lactosa, tomen la que deseen la que más les guste pero como sugerencia revisen las etiquetas y según sus cálculos de HC al día vean que es lo que más les conviene.

Sugerencia de alimentación: 

Desayuno : 1 taza de café endulzado con stevia y acompañado de 2 huevos revueltos espolvoreado con ciboullete.

Almuerzo: 1 plato de ensalada de brócoli con lechuga , espinaca, berros  y 1/2 tomate, aliñado con limón y sal, acompañado de una presa de pollo frita y 1 vaso de agua.

Media Tarde : 1 plato con 2 salchichas de pavo fritas, acompañado de 1 vaso de Inka kola zero 

Cena: 1 plato de ensalada de brócoli, rúcula y berros acompañado de 1 presa de pollo frita y 1 vaso de agua

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 2 durante 10 días: Cada dia puedes consumir hasta 50 gramos de HC
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer desde el tramo 2 : Ver aquí

DIETA CETOGENICA - TRAMO 2 - ALIMENTACION DIA 1

Al entrar en el tramo 2 de la dieta cetogenica luego de 10 dias intensos del tramo 1, puedes agregar algunos alimentos nuevos. Aqui respetaremos la cantidad de 50 gramos de  HC al dia.

Verduras crudas y cocidas, seguimos con la misma premisa de obviar las verduras que crecen bajo la tierra como las papas, el camote, la cebolla, el ajo, zanahorias,nabo, rabanito,  beterraga y dentro de este grupo vamos a incluir como NO permitidas al choclo (maiz) zapallo amarillo, habas, que son altas en glucosa y/o almidon.

Podremos agregar algo de alcohol en este tramo 2 de la dieta cetogenica, pero tenemos que tener control y consumir con moderacion, si puedes evitar la ingesta de alcohol mucho mejor, de querer consumirlo debes tener en cuenta que debe ser socialmente :

1 copa de vino tinto o blanco 

1/2  medida de whisky

1 copa de champagne

1 copa de sidra 

Frutas :

2 naranjas o

6 duraznos en lata sin almibar ( a lo largo de los 10 dias ) o

1 manzana roja o verde  cocida o fresca o

1 taza de ciruelas rojas o 2 ciruelas moradas chilenas o

o 1 taza de fresas,1 taza de  pina,1 taza de  melon o 1 taza de sandia ( en fruta o jugo )

Helados

Puedes consumir  hasta 3 bolas de helado juntas o divididas durante los 10 dias del tramo 2 , el tipo de helado que desees ( optaria por el menos calorico y ojala con stevia o de agua )

1/2 litro de leche por dia ( la leche que acostumbras tomar ) no chocolatadas. Revisar cantidad de HC segun tipo de leche que consumes. Recuerda que todo suma.

Dejo a continuacion menu sugerido:

Desayuno : 1 taza de te verde con menta endulzado con stevia y 3 laminas de queso amarillo

Media dia : 1 yogurt natural casero 1 cucharadita de chia endulzado con stevia 1 vaso de agua

Almuerzo : 1 plato de ensalada de brocoli y 1/2 tomate sazonado con limon y sal y pechuga de pollo 1 vaso de agua

Media Tarde : 1 taza de cafe  2 claras y 1 yema ( huevo duro ) 

Cena : 1 plato de ensalada de brocoli y espinacas con pollo cocido 1 vaso de agua

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 2 durante 10 días: Cada dia puedes consumir hasta 50 gramos de HC
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer desde el tramo 2 : Ver aquí

DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 10

Básicamente se permite consumir todo tipo de grasas, en la dieta cetogénica, ya que al restringir los carbohidratos y el azúcar, el cuerpo necesita energía para funcionar. La energía la obtiene de nuestras reservas de grasas acumuladas, y es cuando entramos en cetósis. 

Has entrado en cetósis cuando:

*Consumes menos de 40 gramos de Hidratos de Carbono ( es decir en el tramo 1 con 20 gramos de HC y siguiendo la dieta cetogénica estrictamente si o si entras en cetosis ) 

*El color de la orina se intensifica, cetonas en la orina

*Halitosis ( mal aliento o sabor amargo en la boca ) 

*Mareos por la falta de azúcar ( en algunos casos dolor de cabeza ) 

*Deshidratación

Menú sugerido:

Desayuno: 1 taza de café endulzado con stevia , 3 láminas de queso amarillo y pollo deshilachado con aceite de oliva y sal

Almuerzo: 1 Plato de ensalada de lechuga y baby espinacas acompañado con pollo frito picado + 1 vaso de agua

Media Tarde : 1 taza de café endulzado con stevia y 5 aceitunas verdes

Cena : 1 plato de ensalada de baby espinacas con lechuga aliñado con limón y sal acompañado por 2 salchichas de pavo y 1 vaso de agua

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 

POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 

DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 9

Aclaremos que toda esta alimentación son sólo sugerencias, ustedes son libres de manejar sus menús durante el tramo 1, como más les convenga y conforme les sea más apetitoso. En el tramo 1 no hay mucha ciencia para preparar platillos, ya que los productos son limitados, pero todo depende del ingenio de cada uno, pero sobre todo del tiempo que dispongas para realizar tus preparaciones.

Algo fundamental y que definitivamente depende sólo de uno mismo es la ingesta de agua durante el día, no se limiten al vaso de agua acompañando sus alimentos, mínimo deberian de tomar 2 litros de agua al día, para un buen funcionamiento del organismo en general.

Recuerden que los momentos claves para tomar agua son :

- 2 vasos de agua al despertar activa tus órganos y tu metabolismo.

- 1 vaso de agua 30 minutos  antes de comer disminuye el apetito y mejora la digestión.

- 1 vaso de agua antes de bañarte disminuye la presión arterial.

- 1 vaso de agua antes de entrenar mejora el rendimiento.

- 1 vaso de agua antes de dormir previene ataques cardíacos y derrames.

Les dejo ideas de menú :

Desayuno : 1 taza de té verde endulzado con stevia, 1 huevo revuelto espolvoreado con  cebollín ( sólo la parte verde ) 

Media mañana : 1 yogurt natural ( casero ) VER RECETA endulzado con stevia y 1 cucharadita de chía, 1 vaso de agua

Almuerzo : 01 plato de ensalada de lechuga, 1/2 tomate y rúcula aliñado con limón, sal y aceite de oliva, acompañado de 1 hamburguesa , 1 vaso de agua

Media Tarde: 1 taza de té verde endulzado con stevia, 1 porción de gelatina sin azúcar sabor fresa y 1 puñado de maní sin sal 

Cena: 01 plato de ensalada de lechuga aliñado con limón y sal , acompañado de 1 hamburguesa + 1 vaso de agua

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 

DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 8

Yo intento que mi menú sea variado pero muchas veces se torna en una tarea titánica el hecho de tener que planear tu día a día, sobre todo si eres el o la única haciendo dieta cetogénica en casa. Lo ideal sería hacerlo en familia, en pareja, o con alguien la oficina, así al menos uno se siente acompañado y se crea una especie de competencia o de intercambio de tips entre pares. Pero... a muchos no nos acompaña esa realidad y hacemos la dieta cetogénica en solitario.

Es cuando debes abastecerte de variedad, yo actualmente tengo 4 lechugas grandes en mi refrigerador, rúcula, berros, tomates y limones, así como jamón, queso, salchichas, aceitunas, huevos y en el congelador, pescado,  el pollo y carne que me da flojera descongelar y por eso esa carne ya debe tener vida propia ...  intento que todo sea tipo comida rápida para no caer en la tentación de comer algo indebido. 

Lo que no me falta es el yogurt, lo hago de manera natural en la yogurtera ya que es un alivio saber que no tiene lactosa ni azúcar y bueno obviamente es descremado, sólo que me dura 10 días nada más y debo consumirlos si o si cada día para no terminar botándolos.

Mi menú, más mi rutina de ejercicios que les mencioné hace unos días, ese que me dejó mas muerta que viva, pero que es excelente y da buenos resultados, todo se complementa  ejercicios + dieta un buen dúo para cambiar los hábitos sedentarios.

Aquí les dejo sugerencias de menú:

Desayuno : 01 taza de té canela y manzana endulzado con stevia y 3 láminas de queso amarillo 

Almuerzo : 01 plato de ensalada de lechuga y 1/2 tomate aliñado con limón y sal, acompañado de pollo frito y 01 vaso de agua 

Media Tarde : 01 vaso de agua  y 01 puñado de maní sin sal 

Cena: 01 plato de ensalada de lechuga, baby espinacas y berros aliñado con limón y sal , acompañado de pollo frito y 01 vaso de agua 

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 

DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 7

En el tramo 1 de la dieta cetogénica nos sentimos llenos de antojos y con ganas de comer todo lo que no podemos, pero el tramo 1 es el que define tu baja de peso, debes de ponerle énfasis a esta etapa y sobre todo, ser riguroso, y no caer en tentación ya que luego de estos primeros 10 días se agregarán más alimentos y por ende sino has conseguido tu objetivo de baja en el tramo 1, te costará más desde el segundo tramo.

Así que, si bien es cierto la dieta dura 50 días, ponte mini metas, para evitar dejar la dieta cetogénica en "sólo un intento de dieta", piensa en que debes lograr vencer tus primeros 10 días y como le dije hace poco a una persona en el facebook, son 10 días , ya luego decides  si pasas al segundo tramo o no , pero termina los 10 primeros dias. Que cada tramo sea una mini-meta, cuando menos te des cuenta habrás terminado tu régimen.

Otro punto importante, es tener claro que tienes en casa para consumir, revisa tu refrigeradora, depura , limpia todo  lo que no está permitido, o al menos ten provisiones para que no te falte nada de lo permitido y no intentes reemplazar permitidos con " puedo reemplazar por tal o cual producto? " si inicias el régimen ten stock de productos para consumir  y luego no tengas excusas para comer cosas que no debes.

Ideas de alimentación :

Desayuno 1 porción de yogurt natural casero VER RECETA con 1 cucharadita de chía y endulzado con stevia

Almuerzo: 1 plato de ensalada de baby espinaca  y rúcula aliñado con limón y sal, acompañado de pollo y 1 vaso de agua 

Media Tarde: 1 taza de café endulzado con stevia y 1 puñado de maní sin sal 

Cena: 1 plato de ensalada de baby espinaca con aceitunas y medio tomate acompañdo de pollo cocido

y 1 vaso de agua

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 

DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 6

¿ Y ustedes hacen ejercicios ?  Debido a que uno esta bastante débil en el tramo 1 por la falta de HC y de azúcar no es recomedable hacer ejercicios en el tramo 1 de la dieta cetogénica, pero los que estamos acostumbrados a ejercitarnos todos los días, a no consumir azúcar, queremos hacer ejercicios y nuestro cuerpo lo sabe :P

Los ejercicios tampoco tienen que ser de mucha exigencia, mi mayor temor es quedar con la piel colgada  y si estas muy pasado de peso, aún con ejercicio y dieta , igual sucederá lo inevitable : la piel suelta.  Yo vivo haciendo mi rutina siempre y cada día en mi máquina elíptica, 1 hora diaria desde siempre. Pero he notado que mis abdominales quieren manifestarse, ya saben uno tienen el deseo loco de marcar abdominales. Pero me siento un bodoque que no puede levantarse y sufro con el tema de los abdominales, los hago pero sufro. Descubrí una aplicación que está disponible para android y para apple, se llama Pump Up, es una maravilla, por lo menos para mí lo es, debo confesar que con 27 minutos de ejercicios  quemé más de 287 calorías e hice un circuito de ejercicios que me hizo mover músculos de mi cuerpo que ni sabía que existían.

La aplicación te da a escoger, si harás ejercicios en casa, en el gym, al aire libre.. te preguntará tu peso, edad, estatura y sexo, te preguntará que aparatos o implementos tienes en casa ( pesas, soga, balones, ) yo puse que no tenía nada  y luego te preguntará que parte de tu cuerpo quieres trabajar, todo, brazos, piernas, abdomen .... mi obsesión me hizo escoger abdomen, así que inició mi rutina... ah también te pregunta de cuanto tiempo dispones, yo puse 30 minutos (no sea que termine muerta si ponía 1 hora ). Tienes momentos para descansar, tipo mini pausas ( yo usé 3 minutos divididos ) Los ejercicios que te hacen realizar vienen con imagenes en movimiento tipo GIF con los que te puedes guiar fácilmente, igual aquí puse algunos ejemplos para los que no tienen un smarthphone en donde descargar la aplicación antes mencionada.

Nivel : Principiante 

Super Full Body K-O

30 segundos de Butt Kicks ** calentamiento ( trotar en el mismo lugar ) 

Iamgen: www.myprotein.com

30 segundos de Horizotal Arm Swings  ** calentamiento ( para un lado para el otro ) 

Imagen: www.health.harvard.edu

3 circuitos x 30 segundos Glute Bridge 

Imagen: www.buenaforma.org

3 circuitos x 30 segundos Burpee Push-up ( esto fue un martirio, aquí es cuando me sentía un bodoque o que pesaba 500 kilos, pero lo hice ! ) 

Imagen: www.pdemagazine.com

3 circuitos x 30 segundos Prisoner Squat

Imagen: www.imgarcade.com

3 circuitos x 30 segundos Alternating heel touchers ( para un lado y para el otro ) 

Imagen : http://track.ahsdistance.org/

Imagen: http://track.ahsdistance.org/

3 circuitos x 30 segundos Twist Crunch ( para un lado y para el otro ) 

Imagen: cosmopolitantv.es

3 circuitos x 30 segundos Bent-Knee Hip Raise
2 circuitos x 30 segundos Bent-Knee Hip Raise

Imagen: vshapestrongbody.blogspot.com

2 circuitos x  30 segundos Oblique Crunch  ( para un lado y para el otro ) 

Image: youtube.com

2 circuitos x 30 segundos Frog Sit-Ups

Imagen: usefuldiyprojects.com

1 minuto Upward Dog  ** relajación 

Imagen: popsugar.com

1 minuto Child's Pose ** relajación

Iamgen: vkool.com

Resultado : Duele al día siguiente todo el cuerpo, pero es cuando te das cuenta que con la elíptica sólo trabajabas "ciertas" zonas del cuerpo, vamos a ver como va la misma rutina los siguientes días.


Sugerencia de alimentación:

Desayuno : 01 taza de café endulzado con stevia y 03 láminas de queso amarillo

Media Mañana: 01 porción de yogurt natural casero VER RECETA , descremado sin lactosa 

Almuerzo : 01 plato de ensalada de rúcula , berros, baby espinaca y 1/2 tomate aliñado con limón y sal acompañado por pollo y 01 vaso de agua 

Media Tarde : 01 taza de café y 01 porción de gelatina de fresa sin azúcar 

Cena: 01 plato de ensalada de baby espinacas, rúucula y berros con pollo y 5 aceitunas  aliñado con limón y sal + 01 vaso de agua 

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 

DIETA CETOGENICA - TRAMO 1 - ALIMENTACION DIA 5

Respecto a las cantidades y porciones  que puedes consumir durante el tramo 1 de la dieta cetogénica, algunas personas creen que es muy poco lo que consumo en mi día a día y por eso es que uno logra con éxito la dieta cetogénica. Pero realmente tenemos que basarnos en 2 factores importantes, cumplir con los alimentos  permitidos y racionar correctamente nuestros HC  ( Hidratos de Carbono ) . Si estamos en tramo 1 de la dieta cetogénica, no debemos de pasar de 20 gr. de  HC. Abusa de lo que no tenga HC , pero se sumamente estricto con lo que contenga HC y ya se los he mencionado casi todo tiene HC, y debes leer etiquetas. 

Ayer consumí atún, mi etiqueta indica que 1/2 lata drenada es una porción, son 60 gramos de atún, y eso contiene 0.7 gramos de HC , lomitos de atún en agua , puedes consumir atún en aceite, pero siempre revisa la etiqueta y suma cuanto HC estás consumiendo. NO todo lo permitido NO tienen HC, algunos permitidos tienen bajísima cantidad de HC, pero tienen y todo suma.

La gelatina diet ( jalea )  una cajita de 12.5 gramos ( 5 porciones )1 porción:  2 cucharaditas del polvo a preparar   /2.5 gr diluido en 100ml de agua .  Entonces leyendo la etiqueta me indica que 1 porción contiene 0.3 gr de HC  . Poquito pero va sumando. 

Salchichas de pavo, cada unidad 1.65 gramos de HC yo he comido 02 salchichas hoy, así que duplico y en total suma: 3.30 gramos de Hidratos de Carbono.

Quiero llegar a cansarlos con la frase : lean las etiquetas!!! Es la única forma de cumplir los 20 gr de HC en el tramo 1 .

Aquí les dejo una tabla donde tenemos los gramos de HC que contienen algunos alimentos:

Listado de Hidratos de Carbono en los Alimentos

Y de paso les dejo una sugerencia de alimentos :

Desayuno: 02 salchichas de pavo fritas, 01 taza de uña de gato ( infusión )

Media Mañana: 01 yogurt natural ( casero ) VER RECETA  endulzado con stevia y 01 cucharadita de chía

Almuerzo: 01 plato de ensalada de lechuga, 1/2 tomate y berros con rúcula aliñado con limón y sal + pescado frito acompañado de 01 vaso de inca kola zero.

Cena: 01 plato de ensalada de baby espinaca aliñado con limón y sal , 02 huevos fritos acompañado de 01 taza de hierba luisa ( infusión ) 

------------------------------------------------------------------------------

Recuerda que estas en el tramo 1 durante 10 días:
Puedes comer todas verduras de hojas verdes que puedas comer CRUDAS.
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
NADA de harinas, azúcar, ni alcohol 
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN