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miércoles, 22 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 15

NO bajo nada !!! Y  hago todo al pie de la letra !!! Así ? Estás segura ? Con tantos errores que leo en el facebook y que trato de ver de reojo y que no me afecte a los nervios es que me atrevo a decir que hacer las cosas al pie de la letra es lo normal que uno debe realizar cuando te comprometes contigo misma al realizar una dieta por tu salud, más que por estética.  

Errores comunes:

Comí verduras cocidas en el tramo 1
Tomé cerveza en el tramo 2
Comí pan integral, pero marraqueta  en el tramo 3
Comí fideos "normales" 
Mezclé frutas
Comí papas, pensé que era una verdura 
Por que no puedo comer palta ??
Puedo comer chocolate sin azúcar ? ? 

Basta !!! Basta de inventar situaciones, quieres bajar de peso o quieres que TE DE PERMISO  para que comas todo lo que quieras? La dieta la efectúas TU, la que bajará de peso si sigue todo al pie de la letra eres TU.

Antes de iniciar la dieta cetogénica o cualquier dieta, INVESTIGA, ANOTA COMO PROCEDE LA DIETA, compra lo que puedes comer, elimina lo que no puedes consumir, no aparezcas a mitad de camino tratando de corregir errores, todas esas dudas se preguntan al menos 1 día antes que inicies la dieta sea la que sea. Es probable que aun cometiendo errores al realizar la dieta cetogénica puedas bajar de peso, pero nunca será lo mismo que si decidieras realizar la dieta al pie de la letra, los resultados no serán 100 % óptimos. Guerra avisada no mata gente.



Ideas de menú:



Desayuno : 1 taza de café , 1 pan pita integral untado con ave pimentón ( pollo cocido, sal, todo licuado con pimentón asado, y chorrito de aceite de oliva) 



Media mañana : 1 naranja 


Almuerzo : 1 plato de ensalada de lechuga, verduras salteadas y pescado frito , 1 vaso de agua 

Media Tarde : 1 puñado de maní 


Cena : 1 plato de ensalada de lechuga, salteado de verduras y pescado frito, vaso de agua 





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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer  : Ver aquí

martes, 21 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 14 [ DIA LIBRE]

Nuevamente un día libre, pero ya desde mañana nos toca entrar en rigor y no salirnos de la dieta cetogénica. Pero lo que se avecina son 2 días de dieta, y 2 días sin dieta, que regio! Ya no falta nada para concluir y ustedes deben estar avanzando también en todo este proceso. No queda nada ! 





Ideas de menú:




Desayuno : 1 taza de café y 1/2 marraqueta untado con queso crema 


Almuerzo : 1 plato de papas fritas con ensalada de tomate, rabanito, zanahoria y lechuga, acompañado de cerdo frito


Media Tarde : 1 taza de café y 1 puñado de maní 


 Cena : 2 platos de sopa de pollo y verduras, acompañado de 1 vaso de bebida sin azúcar



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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer  : Ver aquí

lunes, 20 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 13 [ DIA LIBRE]

Muchas personas no se arriesgan con verduras que no conocen y temen experimentar,y  una de ellas son los espárragos, los consigues frescos, enlatados, en frascos o congelados. El aporte nutrucional de esta hortaliza es que cuenta con grandes cantidades de folato, una vitamina del grupo B, es importante para la regeneración de las células. El folato también previene enfermedades cardíacas, estudios indican que las personas que tienen mayor cantidad de folato en sangre, tienen menos probabilidades contraer cáncer de colon. Recuerda que sus componentes son solubles al agua, y tienen propiedades diuréticas, por eso el caldo de espárragos recién cocidos ayuda a eliminar sustancias tóxicas , así que es muy saludable para quienes padecen de hipertensión, cálculos renales y renteción de líquidos.






Desayuno : Té verde de frutos rojos, 1 pan pita integral con queso crema ajo albahaca


Almuerzo : 1 plato de ají de gallina con arroz , aceitunas y huevo duro

Media Tarde: 1 taza de té verde sabor frutos rojos, 1 plátano


Cena : 2 tazas de crema de zapallo 



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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
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domingo, 19 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 12 [ DIA LIBRE]

Cuando hace frío no quieres más que quedarte en cama y que la comida llegue a tus manos levitando por los aires... soñar no cuesta nada pero... hay que levantarse como cualquier mortal y por más domingo que sea, por más frío que haga, hay que seguir con la vida, siempre con la esperanza de que lo que nos proponemos : de resultado ! 

Los tés saborizados son exquisitos y aunque no los fotografío todos, tengo una cantidad de infusiones, y tés deliciosos, el último que compre ayer fue de lipton, té verde con sabor a frutos rojos, pensé que el té al mezclarse con el agua sería rosado o rojo, pero era como el té verde :( pero cuando lo probé .... los sabores aparecieron, asi que ....aprobado ! 







Desayuno : 3 panqueques de plátano ( huevo + harina integral + plátano ) 


Almuerzo : 6 rollos de sushi 


Media Tarde : 1 taza de café 1 puñado de maní 


Cena : 6 rolls de sushi 



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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer  : Ver aquí

sábado, 18 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 11



Come pensando en vez de pensar en comer.... realmente funciona planificar todo, montar estrategias para ganarle al sobrepeso es posible. No puedes pasarte la vida en ir a eventos o reuniones  y no poder comer nada por que vas a engordar, comes sentado frente a la tele, tragas no comes, no saboreas la comida... son metódicas que a diario hacemos y nos auto-saboteamos con estas actitudes.

Es mejor que :

*Debes saber que el alimentos no hace daño, lo que hace daño es la cantidad de alimento que consumes, o la manera de la preparación, si algo te gusta , cómelo, pero con mesura. 
*Disfruta lo que comes y respeta la frecuencia de las comidas.
*Come en bocados pequeños, y ojo con el tamaño de las porciones, sobre todo los que tienen muchas calorías. 
*Apoya los  cubiertos sobre la mesa, mientras estas masticando.
*Has una pausa antes del siguiente bocado.
*Y por favor, deja de comer si crees que ya no deseas más, no es necesario dejar el plato en blanco.

Y esto a aplica a la vida diaria, con o sin dieta cetogénica, inténtalo.

Ideas de menú :



Desayuno1 taza de uña de gato - infusión -  2 salchichas de pavo




Media mañana : 1 naranja  1 vaso de agua 


Almuerzo : ensalada de baby espinaca con pollo cocido y aceitunas amargas. 1 vaso de agua 

Media tarde : 1 taza de leche, 3 láminas de queso amarillo


Cena : 1 plato de baby espinaca y pollo cocido 1 vaso de agua 



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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer  : Ver aquí

viernes, 17 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 10

El frío es un buen aliado para poder preparar sopas calientitas y deliciosas en esta época del año. Puedes optar por disfrutar de muchas verduras y pollo, luego procesar todas y conseguir una crema deliciosa. Ya deben estar pensando en los días libres de la dieta cetogénica, que se avecinan, aprovechen para planear y organizar lo que comerán en esos 3 días que ya se aproximan. Mientras tanto todo al pie de la letra.


Desayuno : 1 taza de té de naranja con stevia y 1 pan pita untado con mantequilla


 Media mañana : 1 naranja 

Almuerzo: 2 tazas de sopa de pollo  


Media tarde: 1 taza de café 3 láminas de queso amarillo 


 Cena: 2 porciones de tortilla de espinacas 



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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
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jueves, 16 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 9

Luego de 4 días de dieta cetogénica, y 4 días sin dieta cetogénica, retomamos nuevamente y nos vamos por los 3 días de dieta cetogénica. Fuerza de voluntad ? Así es, mucha fuerza de voluntad, a sabiendas que muy pronto tendremos 3 días libres nuevamente, así que no hay por qué desesperarse. Tomemos mucho líquido, disminuyamos la cantidad de sal que consumimos, y durante estos días debemos consumir lo permitido en el tramo 3. 

Ideas de menú :


Desayuno : 1 taza de café endulzado con stevia y 2 láminas de jamón ahumado 


Media Mañana : 1 naranja


 Almuerzo : 1 plato de ensalada de lechuga  y berros, acompañado de pollo cocido y 1 taza de consomé de pollo. 1 vaso de agua 


Media Tarde: 1 taza de café y 1 huevo duro


Cena: 1 plato de ensalada de lechuga , espinacas y tomate acompañado de pollo cocido y 1 vaso de bebida sin azúcar.





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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
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miércoles, 15 de julio de 2015

DIETA CETOGENICA - TRAMO 4 - ALIMENTACION DIA 8 [ DIA LIBRE]

Mañana toca retomar la dieta cetogénica -  tramo 3  -  así que hoy va con calma para mañana no extrañar nada de lo prohibido y poder continuar viento en popa. Ya sabes que esto depende únicamente de tí, nadie hará el esfuerzo más que tu , asi que a ponerse las pilas y esperar preparados un día más de dieta! 

Ideas de menú :


Desayuno : 1 taza de café y dos huevos revueltos 


 Almuerzo: 2 taza de sopa de pollo ( con arroz, papas y zanahoria ) 


Media Tarde : 1 taza de café y 3 galletas de chocolate 


Cena : 01 plato de fideos tricolor con atún y una taza de té





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Recuerda que estas en el tramo 4 durante 20 días: Los días CON DIETA podrás consumir  70 gramos de HC  (igual al tramo 3 ) y tendrás DIAS LIBRES ALTERNADOS - Sin Dieta ) 
Puedes comer todas verduras crudas y cocidas que crezcan SOBRE la tierra
Las proteínas que desees, pollo, carne, pavo, pescado....
Puedes comer embutidos , jamón, jamonada, mortadela, salchichas...
Quesos, si puedes comer quesos pero que sean amarillos y duros ( no blancos ni blandos ) 
Huevos, puedes comerlos como gustes, fritos, revueltos, duros...
Y si, puedes consumir aceite, sea para aliñar o freir.
Puedes consumir 2 tapas de pan de molde integral cada día.
Puedes consumir 2 porciones de fideos integrales o arroz integral durante todo el tramo 3 . Cada porción debe ser de 1 taza . 
Las frutas que puedes consumir son las mismas del listado del tramo 2 y 3 , pero puedes cambiarla, ( ejemplo si elegiste manzana en el tramo 1, ahora puedes elegir fresas ) recuerdas que no son todas las frutas, hay un listado 
NADA de harinas, azúcar
Alcohol > 1 copa de vino tinto o blanco 1/2 medida de whisky 1 copa de champagne o 1 copa de Sidra < Durante todo el tramo 2 y 3
POR FAVOR NADA DE TOSTADAS NI CON O SIN GLUTEN 
Listado de Frutas que puedes comer  : Ver aquí