lunes, 5 de octubre de 2015

DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 6 [ IDEAS & TIPS ]

Como cada semana seguimos brindándoles ideas para que puedas efectuar tu dieta lipofídica de manera saludable y éxitosa. Sigue las recomendaciones y pronto verás resultados.

*Es muy importante que tengas en cuenta que debemos ingerir proteína cada 1 1/2 Hrs máximo cada 2 hrs. 

*No mezcles las frutas, debes comerlas con exclusividad, así que NADA de ensalada de frutas NI jugos con varias frutas, si vas a preparar un jugo de fruta que sea únicamente de fresa + agua, o fresa + leche, o jugo de naranjas, pero siempre de 1 sola fruta.

*Es recomendable que la proteína sea lo MAS magra posible, con la mínima cantidad de grasa posible. Es por eso que preferimos la pechuga de pollo por que sin la piel, la pechuga es magro casi en su totalidad, en esta oportunidad he optado por usar también Tutos de pollo ( piernas ) pero previamente les saqué la piel y las cociné en agua , posteriormente desmenucé el pollo. Ese caldo deben eliminarlo es pura grasa, el caldo que recomendamos usar para consomé es el de pechuga de pollo, el de las piernas u otras partes del pollo tienen mucha materia grasa, aún retirándoles la piel.


MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

1 taza de té miel y canela + 1 clara de huevo cocido + 2 rollos de jamón de pechuga de pavo cocida

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 




11:00 hrs.

 1 yogurt descremado sin lactosa casero ver receta ) + 2 Kiwis



13:00 hrs.

1 porción de fajitas de pollo a la  plancha  acompañado de ensalada de brócoli aliñado con limón y sal moderada + 1 vaso de agua 







15:00 hrs 

1 Porción de fajitas de pollo grillado, acompañado de ensalada de tomate, perejil  y cebolla aliñado con limón y sal moderada 1 vaso de agua 




17:00 hrs.

1 taza de té verde sabor berries , 3 tajadas de quesillo descremado y 1 clara de huevo cocida 





19:00 hrs.

1 porción de fajitas de pollo acompañado de ensalada lechuga marina y tomate  aliñado con limón y sal moderada  + 1 vaso de agua 








 21:00 hrs

01 porción de pollo y saltado de verduras ( pimentón  amarillo y dientes de dragón con jengibre y ajo ) + 2 claras cocidas + 1 vaso de agua 

* Cocer en agua las piernitas de pollo ( tuto ) sin piel  y luego desmenuzar el pollo y mezclarlo con las verduras , eliminamos esa agua de cocción de pollo por que es demasiado grasosa, el caldo que sirve para consomé de pollo, es el de la pechuga de pollo.






VER VIDEO :


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lunes, 28 de septiembre de 2015

DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 5 [ IDEAS & TIPS ]

Empezamos una nueva semana, y les traemos nuevas ideas para que continúes con la dieta lipofídica. Lo importante es que mantengan su metabolismo activo, recuerden  que esto se logra comiendo cada 1 1/2 hr. máximo cada 2 hrs. 

Tenemos un límite con el café y son 2 tazas  como máximo al día, recuerden endulzar con stevia, olvídense del azúcar. 

Sobre todo tengan en cuenta que NO debemos consumir alimentos procesados ( alimentos manipulados por el hombre ) , la dieta lipofídica debe ser lo más natural posible. Nos permitiremos únicamente consumir algunos alimentos procesados como : leche y yogurt sin lactosa, jamón cocido de pavo, quesillo descremado y los multivitamínicos.



MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

1 taza de café pasado + 3 claras de huevo cocido con ciboulette

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 



11:00 hrs.

 1 yogurt descremado sin lactosa casero ver receta ) + 10 frambuesas


13:00 hrs.

1 bistec de carne a la plancha  acompañado de ensalada de lechuga aliñado con limón y sal moderada + 1 vaso de agua 






15:00 hrs 

1 Porción de fajitas de pollo grillado, acompañado verduras salteadas (  pimentón rojo, verde, amarillo,  dientes de dragón , jengibre  ( kión ) y ajo ) + 1 vaso de agua y 1 naranja








17:00 hrs.

1 bistec a la plancha, acompañado de ensalada de lechuga + 1 vaso de agua 




19:00 hrs.

1 porción de fajitas de pollo acompañado de ensalada de brócoli aliñado con limón y sal  + 1 vaso de agua 





 21:00 hrs

01 porción de fajitas de pollo grilladas, acompañado de salteado de verduras ( pimentón verde, rojo, amarillo y dientes de dragón con jengibre y ajo ) + 1 vaso de agua 




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lunes, 21 de septiembre de 2015

DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 4 [ IDEAS & TIPS ]

Es importante que tus comidas sean entretenidas, que las prepares con mucho ánimo y que no agregues alimentos prohibidos en tus preparaciones para evitar retrocesos en nuestra dieta lipofídica.

Recuerda lo básico: No Harina/ No Azúcar / No alcohol y sobre todo NO alimentos procesados, tenemos excepciones como : la leche descremada sin lactosa, el jamón de pechuga cocida de pavo o el yogurt descremado sin lactosa.

Lleva una lista al hacer unas compras, programa tu menú semanal para que no tengas excusas y comas cosas que no corresponde. Has partícipe a tu familia, intenta que coman sano, como TU lo estas haciendo.  


MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

1 taza de té sabor miel y limón + 2 láminas de jamón de pechuga de pavo cocida + 3 trozos de quesillo descremado

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 



11:00 hrs.

1 taza de infusión  + 1 yogurt descremado sin lactosa casero ver receta ) + 2 kiwis



13:00 hrs.

3 muffins de verduras + ensalada de apio aliñado con limón y sal moderada + 1 vaso de agua 

 ( muffins de verduras : 4 claras de huevo, pimiento rojo, pimiento verde, cebollín , ajo, jamón y quesillo,  llenar los moldes de muffins ( kekitos ) con las verduras cortadas en cuadritos, jamón y quesillo , cubrir las verduras con clara de huevo semi-batida ) Llevamos al horno por 25 minutos, 180 grados , arriba y abajo.





15:00 hrs 

3 champiñones rellenos + pak choi saltado con ajo + 1 vaso de agua 

El relleno del champiñon , lo hacemos con lo que nos quedó de los muffins de verduras- pimiento rojo y verde, cebollín, quesillo , ajo y jamón cocido de pavo -, le añadimos 2 claras cocidas  y licuamos todo , nos quedará una pasta con la cual podemos rellenar  los champiñones y los llevamos al horno x 20 minutos . Horno 180 grados, arriba y abajo.







17:00 hrs.

 01 Helado de yogurt con frutilla

Licuamos un yogurt natural casero  ( ver receta ) con frutillas y stevia. Vertimos en moldes y lo llevamos al congelador por mínimo 4 horas. 






19:00 hrs.

1 filete de pescado con cebolla, cilantro  y tomate salteado + ensalada de apio aliñado con limón y sal moderada + 1 vaso de agua 






21:00 hrs

01 filete de pescado salteado con cebolla, tomate y cilantro  +  2 champiñones rellenos y ají + 1 vaso de agua 




VER VIDEO:


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lunes, 14 de septiembre de 2015

DIETA LIPOFIDICA : MENU LIPOFIDICO 3 [ IDEAS & TIPS ]


Seguimos con las ideas de alimentación, para quienes realizan la dieta lipofídica. Lo importante es abastecerse de los alimentos que nos permite consumir la dieta lipofídica. Variar las preparaciones para no agotarnos de comer siempre lo mismo. 

No se auto-saboteen ustedes mismos, consumiendo productos que no están incluídos en esta dieta, lo más difícil para la gran mayoría es eliminar el consumo de masas, pan, harinas, pero valdrá la pena el esfuerzo, tu cuerpo te lo agradecerá y el período no es de por vida, si no por máximo 2-3 meses en que dura la etapa de adelgazamiento.

MENU LIPOFIDICO

9:00 hrs.

1 yogurt casero  descremado sin lactosa ( ver receta )  + 2 láminas de jamón de pechuga de pavo cocida + 3 trozos de quesillo descremado

1 cápsula de centrum ( multivitaminico ) 





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11:00 hrs.

01 yogurt casero descremado sin lactosa ( ver receta )  y 06 frutillas





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13.00 hrs.

02 hamburguesas caseras ( cebolla en cuadritos + cilantro y 2 claras de huevo ) + Pak Choi al Vapor ( verdura china )   + Brócoli al vapor + 1 vaso de limonada endulzada con stevia













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15.00 hrs.

02 hamburguesas caseras + brócoli al vapor y   tomate  + 1 vaso de limonada





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17.00 hrs.

03 filetes de pollo grillado + 3 tortillas de espinacas ( solo con claras de huevo y sal moderada ) + rodajas de tomate y 1 vaso de limonada








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19.00 hrs.

03 brochetas de pavo con cebolla y pimentón rojo + tallos de acelga y brócoli al vapor, aliñado con limón y sal moderada + 1 vaso de limonada







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21.00 hrs.

01 porción de camarones grillados, ensalada de acelga y espinaca al vapor + 1 vaso de limonada





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