jueves, 31 de julio de 2014

Pizza Casera Sin Harina




Esta deliciosa pizza sirve como una comida sabrosa para poder variar en nuestros régimenes alimenticios.

Esta pizza no tiene una masa de harina como todas, tenemos una masa deliciosa llena de proteínas.

Ingredientes:

Masa:
Pollo cocido
03 claras de huevo
Sal

Decorar la pizza con :
Tomate
Albahaca
Jamón de pavo cocido
Quesillo descremado
Sal de apio
Salsa de tomate casera

Preparación:

Procesamos con ayuda de un mini pymer, el pollo cocido ( 1/2 pechuga ) con las tres claras de huevo, formamos una pasta, agregamos sal.





Una vez que tengamos la pasta homogéna, la vertemos en un molde de pizzas pequeño, puedes usar un tapper apto para microondas que sea redondo, va al microondas por 4 minutos.


 Ya tenemos la masa lista! 



Sólo falta decorar, para formar una pasta de tomates, cortamos un tomate y con ayuda de un tenedor vamos aplastando el tomate hasta que quede una pasta, si usamos un procesador posiblemente quede muy líquida. 


 Esparcimos la pasta sobre nuestra masa y luego colocamos las rodajas de tomate 


Espolvorea sal y orégano en los tomates 

Agregamos jamón de pavo cocido 


Hojitas de albahaca fresca


Quesillo y pimiento en tiritas


Ponlo al horno por 15 minutos, 180º C




Listo para degustar ! 



PIZZA CASERA  [ VIDEO ]




12 comentarios :

  1. Hola!
    Está buenisima la idea, muchas gracias. Tengo una consulta, para otras preparaciones puedo utilizar esencia de vainilla, estoy en el segundo tramo de la dieta cetogénica :)

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  2. Holaaa! esa preparacion lleva mas de medio tomate, mi pregunta es: Despues del primer tramo en la dieta cetogenica, se puede aumentar la cantidad de tomate? o sea puedo comer mas de medio al dia? :)

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    1. en esta dieta puedes comer los tomates que quieras.

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    2. Hola,hablan de jamón de pavo,en todos lados sale que jamón no,pechuga cocida o asada. Que pasa????

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  3. Hola gente :) tengo dos consultas cortitas, una es que si se puede comer apio desde el segundo tramo? y la otra es que si en el tercer tramo se puede hacer pan u otras preparaciones con harina integral? (obviamente cuidando los demás ingredientes) esoo, ojalá pudieran responderme. MUCHAS GRACIAS! :D

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    1. En la cetogenica solo 1/2 tomate, siempre
      puedes consumir pan integral desde el tramo 3 de la dieta cetogenica, solo pan integral

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  4. Hoy preparé pizza me quedo exquisita muy llenadora..
    Gracias por la receta,saludos

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  5. Unas consulta.

    La preparación se divide en 4 y cada porción corresponde a una comida? o la preparación entera es una comida?

    se puede comer en la etapa 1?

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  6. Hola,q marca de quesillo recomiendan? Estoy en etapa 1

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  7. Se puede hacer con queso amarillo??

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